Няма съмнение, че всички видове ядки са полезни за здравето. А когато говорим за здраве, все повече хора се стремят към начин на живот и хранене, с които да си осигурят дълголетие. Ядките, разбира се, също допринасят, но един конкретен вид се откроява с качествата си, които помагат в борбата със стареенето. И това са орехите.
Колко полезни за здравето са орехите
Орехите са полезни за цялостното ни здраве, благодарение на съдържанието си на мастни киселини, полезни за сърцето мазнини, фибри, антиоксиданти и микроелементи. И докато всички видове ядки съдържат здравословни мазнини, орехите се открояват с полиненаситените си мазнини, особено омега-3 мастните киселини. Освен това са единствените ядки, които съдържат значителни количества от здравословната омега-3 мастна алфа-линоленова киселина (ALA).
Как орехите благоприятстват дълголетието
Всички изброени дотук вещества, които орехите съдържат, ги правят особено полезни в борбата със стареенето. Тези ядки имат антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти за организма, благодарение на мастните си киселини, фибри и основни витамини и минерали.
Източник: iStock
В различни проучвания е доказано, че консумацията на орехи може да намали риска от заболявания, включително на сърдечно-съдовата система, диабет и дори депресия, както и да подобри когнитивната функция, като същевременно предпазва от свързания с напредването на възрастта когнитивен спад.
Много от ползите на орехите всъщност идват от способността им да се борят с оксидативните увреждания в организма и да подобряват различни здравни маркери, благодарение на мощните си антиоксиданти. А благоприятстват дълголетието като подпомагат здравето на сърцето и червата, намаляват възпаленията и насърчават поддържането на здравословно тегло.
Резултатите от проучване, публикувано в Journal of Aging Research, също показва, че орехите играят важна роля за здравословното стареене. За да достигнат до този извод, учените проследяват 33 931 жени в края на 50-те и началото на 60-те им години, като оценяват техния хранителен режим, физическо здраве, памет и хронични заболявания.
Изследването установява, че жените, които консумират поне две порции орехи седмично, е по-вероятно да стареят здравословно. А това означава, че са с по-добро психично здраве, без сериозни хронични заболявания или проблеми с паметта и без физически увреждания.
Колко често да ядем орехи за дълголетие и како да имаме предвид
Според здравните експерти можем да консумираме ядките всеки ден. Те уточняват, че порция от 30 грама дневно може да намали риска от сърдечни заболявания. Добре е също така да приемаме и други видове ядки, тъй като те имат и други ползи за здравето.
Важно е да знаем, че няма една-единствена храна, която да ни осигури дълголетие и да трансформира здравето ни. За тази цел е необходима цялостна здравословна и балансирана диета в комбинация с активен начин на живот, който включва физическа активност и изключва консумацията на алкохол и тютнопушенето.
Освен това в ядките все пак се съдържат мазнини. Макар и здравословни, те могат да се натрупат в организма и затова трябва да се консумират умерено, за предпочитане сурови и неосолени, пише Prevention.
