Да имаме стабилно тегло и да не качваме (или сваляме) рязко килограми вероятно е заветна цел на всеки, който се интересува от здравословен начин на живот. Как да я постигнем обаче зависи както от навиците ни, така и възрастта ни.
Учени от Института за глобално здраве на Барселона (ISGlobal) анализират хранителните навици и теглото на над 7 хил. души на възраст между 40 и 65 години. Направените изводи водят до две изненадващо лесни стратегии, които се свързват с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) в рамките на пет години
Данните показват, че когато вечеряме по-рано и започваме деня с ранна закуска, след време постигаме по-нисък ИТМ. По-дълъг период през нощта, в която не консумираме нищо, също се свързва с по-здравословно тегло. Късната закуска и честото хранене през деня пък водят до по-висок ИТМ.
Източник: iStock
Ранната вечеря е ключова за стабилно тегло
Казано просто: добре е да удължим нощния период без храна и да закусваме по-рано. Резултатите от проучването са в унисон с нарастващия интерес към хрононутрицията - наука, която изследва връзката между биологичния ни часовник и храненето.
Според учените циркадните ритми играят ключова роля за храносмилането и усвояването на храната. Когато се храним по-рано през деня, това е по-синхронизирано с естествените процеси в организма и може да подобри изгарянето на калории, регулирането на апетита и управлението на инсулина.
Източник: iStock
Ранната закуска също играе роля
Интересно е, че връзката между ранното хранене и по-ниския ИТМ е най-силно изразена при жени в пременопауза. В същото време изследването показва, че пропускането на закуската не води до по-ниско тегло, пишат още Science Alert.
Макар изследването да не доказва причинно-следствена връзка, то ни дава лесни за прилагане насоки. Ако искаме да подобрим контрола върху теглото си, можем да опитаме да вечеряме по-рано, да удължим нощния период без храна и да не пропускаме закуската, а да я изместим по-рано сутрин.