Може би си мислим, че чашата кафе е най-сигурният начин да си върнем енергията сутрин. Но ако сме над 60 години, по-добре е да помислим какво слагаме в чинията си, а не в чашата.
"Кафето може временно да прикрие умората, но храната се справя с основните причини за ниските нива на енергия - като недостатъчен прием на протеин, колебания в кръвната захар и загуба на мускулна маса с напредването на възрастта", обяснява Тара Колингууд, сертифициран спортен диетолог и съавтор на Flat Belly Cookbook for Dummies. "Постоянната енергия идва от това, което ядете, а не от кафето."
Ето и пет сутрешни храни, които могат да ни заредят по-ефективно от кафето след 60-годишна възраст, както разясняват от Eat This Not That.
Яйца
Източник: iStock
Яйцата са първата препоръка на специалиста. Те осигуряват висококачествен протеин и витамини от група B, които подпомагат енергийния метаболизъм и мускулната функция. Започването на деня с протеин помага да се избегнат спадове на енергия по-късно. Освен това се приготвят лесно и са подходящи както за солени, така и за по-леки закуски.
Kисело мляко
Източник: iStock
Kиселото мляко доставя концентрирано количество протеин в малка порция - особено полезно, когато апетитът е по-слаб. То подпомага мускулите и осигурява стабилна енергия без резките пикове и спадове, характерни за кофеина. Добавянето на плодове или ядки увеличава съдържанието на фибри и засищащия ефект.
Сладки картофи
Източник: iStock
Сладките картофи са отлична алтернатива на обикновените картофи сутрин. Те съдържат сложни въглехидрати, фибри и калий, които възстановяват енергията и подпомагат мускулната и нервната функция, без да предизвикват рязък спад в кръвната захар.
Смути
Източник: iStock
Смути с протеин, плодове и фибри подхранва мускулите и стабилизира кръвната захар, вместо просто да стимулира нервната система, както прави кафето. Това е идеален избор за натоварени сутрини или когато не ни се яде, а нещо за пиене ни се струва по-лесно.
Закуска с киноа
Източник: iStock
Киноата предлага уникална комбинация от сложни въглехидрати и протеин. Този баланс помага бързо да възстановим енергията си, като същевременно поддържа стабилни нивата на кръвната захар - ключът към трайна енергия без "срив".
Можем да я консумираме топла с мляко или соево мляко, канела и горски плодове, или в солен вариант с яйца, зеленчуци и сирене.
