Името на този коктейл може и да звучи плашещо, но истината е, че на вкус той е невинно освежаващ. "Зомби" е цитрусов коктейл, който може по-скоро да ни накара да се размечтаем за плажа, отколкото да си мислим за... зомбита.
Както съвременната версия, така и оригиналът, създаден от Donn Beach през 30-те години на миналия век, съдържат три вида ром. Според легендата първият човек, опитал този силен коктейл, се чувствал като зомби дни след това. Но ние, след като изпием едно "Зомби", се чувстваме като във вихъра на купона.
Рецептата, която предлагат от Delish е тази на Jekyll and Hyde's от Ню Йорк, чийто популярен коктейл е именно "Зомби". Въпреки че наистина е по-силен от други коктейли, в същото време се отличава и със свежест, заради която си струва да се научим да си го приготвяме вкъщи.
Източник: iStock
Какво ни трябва
- 30 мл бял ром
- 30 мл тъмен ром
- 30 мл кайсиев ликьор
- 60 мл портокалов сок
- 1 капка лайм битър
- 1 шепа лед
- 30 мл ром Бакарди 151
- резен портокал и череша, за украса
Какво ги правим
В шейкър за коктейли сипваме белия ром, тъмния ром, кайсиевия ликьор, портокаловия сок и лайм битъра, добавяме лед и разклащаме за около половин минута, докато всички съставки се охладят.
След това сипваме съдържанието на шейкър в голяма чаша, пълна с лед. Накрая добавяме и шота ром Бакарди 151 и по желание украсяваме с резен портокал и череша.
