За повечето хора Денят на свети Патрик означава да се почерпят с тъмна бира (разбирай Guinness), шотове Jameson и обичайната за празника зелена бира, която не е нищо повече от светла бира, оцветена с капка сладкарска боя.
Разбира се, на този така ирландски празник са обичайни и коктейлите с ирландско уиски, или пък с Baileys за любителите по-сладникави напитки. Ние обаче избираме един много прост и много ефектен коктейл, с който да отбележим 17 март.
Black Velvet съдържа само две съставки - бира Guinness и шампанско. Куриозното е, че коктейлът с най-ирландската бира е създаден в Лондон, за да отбележи смъртта на принц Албърт, съпруг на кралица Виктория, през 1861 г.
Източник: iStock
Какво ни трябва
-
Студена бира Guinness
-
Шампанско или друго пенливо вино, охладено
Как го правим
Във висока права чаша от 240 мл или 350 мл изсипваме равни части бира и шампанско. Трикът е да наливаме шампанското върху лъжичка, за да се образуват повече мехурчета, уточняват Liquor. Просто, но ефектно. Sláinte!