"Пакост или лакомство?" е въпросът, който и този Хелоуин, подобно на всеки предишен, ще чуем най-често. И докато за децата традиционно сме подготвили всевъзможни бонбони и сладки, едно тематично парти за възрастни едва ли би могло да мине без коктейл в духа на празника.
Black Widow е идеален вариант - той е мистериозен, мрачен и омагьосващ, и както вида, така и вкусът му го правят изключително интригуващ.
Този коктейл всъщност е производен на класическия El Diablo. Black Widow залага на мескал вместо текила, къпини вместо касис, но пък добавя гроздов сок, докато в същото време запазва джинджифиловата бира и лайм, които придават баланс на напитката.
Източник: iStock
Както ни подсказват основните съставки, коктейлът е богат на вкусове. Цялостно той е доста комплексен, което го прави уникален, но без да е твърде претенциозен или тежък.
Ето как да си го приготвим според рецептата на Delish.
Какво ни трябва
- 4 свежи къпини (и допълнително за украса)
- 22 мл сок от лайм
- 60 мл мескал
- 30 мл гроздов сок
- 22 мл захарен сироп
- лед
- джинджифилова бира
Източник: iStock
Какво ги правим
В шейкър за коктейли слагаме къпините и сока от лайм и ги разклащаме, докато плодовете се раздробят, за около 10-20 секунди.
После добавяме мескал, гроздов сок и захарен сироп. Напълним шейкъра с лед и разклащаме енергично, докато съставките се охладят добре, за около 20 секунди.
Накрая прецеждаме двойно коктейла в чаша, пълна с лед, и досипваме джинджифилова бира. По желание украсяваме с къпини.
