Храненето само по веднъж на ден е доста рестриктивен режим, който си има привърженици, както сред популярните личности, така и сред диетолозите. Той действително може да допринесе за свалянето на излишни килограми, но има няколко съществени недостатъка, които е добре да имаме предвид.
Преяждането
Когато се храним само по веднъж на ден, подготвяме тялото си за лишения. И когато дойде моментът да ядем, обикновено имаме нужда от бърза енергия и вече сме изгладнели толкова много, че можем да погълнем неразумно голямо количество храна. И тъй като тялото ни трудно обработва много наведнъж, това е едно от най-лошите неща, които можем да направим, когато целим да отслабнем.
Източник: iStock
Бавният метаболизъм
Това, което се случва, когато издържаме дълги периоди без храна, е, че метаболизмът се забавя, за да съхрани енергията ни. А без добре функциониращ метаболизъм, свалянето на килограми става по-трудно.
Режимът на гладуване
При забавянето на метаболизма, което е следствие от ограниченото до веднъж на ден хранене, тялото ни започва да преминава през процес на метаболитна адаптация. Така се стига до "режим на гладуване", в който вместо да използва това, от което се нуждае, когато ядем и да се отърве от излишното, тялото ни ще съхранява това, което приемаме като мазнина, за да си гарантира, че има гориво, което може да използва, в часовете, в които не се храним.
Източник: iStock
И тялото се "изключва"
Освен забавянето на метаболизма и засиленото чувство за глад, тялото ни може да прояви и други странични ефекти, когато не му набавяме необходимите хранителни вещества. Сред тези негативни ефекти са спадане на кръвната захар и усещане за изтощение и треперене, дефицит на хранителни вещества, сърдечни проблеми, косопад, непоносимост към студ и други, пише Eat This, Not That.
Без достатъчно хранителни вещества
Когато се храним само по веднъж на ден, е по-вероятно да ядем по-висококалорични храни с ниско съдържание на хранителни вещества, каквито са тестените изделия например. Така се получава, когато заради гладуването глюкозата ни е спаднала толкова, че ни се прияждат въглехидрати.