Ако изразът: "Понякога трябва да изядеш цяла краставица" ни звучи познато, то най-вероятно прекарваме достатъчно време в социалните мрежи, за да ни е попаднала рецептата, чийто слоган е това. И докато едни само я коментират, други реално я и приготвят.

Салата "Цезар" навърши 100 години - ето каква е оригиналната й рецепта

Салата "Цезар" навърши 100 години - ето каква е оригиналната й рецепта

Повече за необичайния й произход

Дори и да не сме сред потребителите на TikTok обаче, сигурно сме се досетили, че краставицата е главният заподозрян в така нашумялата салата. Идеята за нея се превърна в онлайн сензация сякаш за една нощ, но навреме за сезона, в който пазарът изобилства от краставици.

Първият, който популяризира рецептата, е TikTok-ърът Логан Мофит, чийто профил е @logagm, пише сайтът marthastewart.com. Той публикува първата си видео рецепта за салатата с краставица още в началото на юли, а постепенно и други създатели на съдържание онлайн се включиха в тренда.

Всъщност, освен достъпна, салатата е и доста лесна за приготвяне, като освен това включва и един по-нестандартен "завършващ щрих", което вероятно е допринесло както да нашуми толкова, така и да привлече много хора онлайн да я пробват и вкъщи.

Снимка 679743

Източник: iStock

В основата на рецептата, както вече споменахме, е една краставица. Нарязва се на тънки кръгчета, като според посочения начин е най-добре за целта да бъде използвано кухненско ренде мандолина. Нарязаната краставица се поставя в пластмасов контейнер, а след това идва ред и на останалите съставки, които могат да варират според вкуса ни.

Накрая, обаче не бива да забравяме "завършващия щрих" - след като сме прибавили всички съставки в контейнера, го затваряме и разклащаме добре, за да се овкусят всички резенчета краставица.

В един от най-популярните си видеоклипове, събрал десет милиона гледания, TikTok-ърът Логан Мофит избира да добави дресинг от соев сос, рибен сос, захар, сусамово масло, настърган чесън, пресен лук и сусамови семена.

@logagm

Best way to eat an entire cucumber

♬ original sound - Logan

Друга популярна вариация на салатата с краставица е комбинирането ѝ с нарязан червен лук, ситни парчета пушена сьомга, крема сирене, див лук, каперси, половин авокадо, сол, черен пипер и подправка за бейгъл (каквато в Щатите се използва за поръска на хлебчета - включва маково семе, сусамово семе, черен сусам, смлян сушен чесън, смлян сушен лук и морска сол).

6 вкусни начина да разнообразим всяка скучна салата

6 вкусни начина да разнообразим всяка скучна салата

Ето как салатата никога да не ни омръзва

Тенденцията за салатата с краставица е още едно доказателство, че в кухнята имаме много свобода за експерименти, а конкретно този зеленчук може да бъде чудесна основа за най-разнообразни комбинации. Освен продуктите, са нужни още само малко въображение и щипка вдъхновение.