Когато търсим и се нуждаем от начини за справяме със стрес, вероятно не храната е първото, за което се сещаме, като ефективно решение. Но именно тя е основният източник на хранителни вещества за организма ни, затова наистина можем да повлияем на функционирането му с това какво приемаме и какво - не.
Добре знаем за негативните последствия от стреса, които са както на психично и емоционално, така и на чисто физическо ниво. Той отслабва защитните ни сили, намалява концентрацията, влияе на настроението ни и още много. А с храненето можем директно да повлияем на начина, по който тялото ни реагира на него. Ето и кои са правилните храни за целта.
Протеин и омега-3 мастни киселини
Протеинът се съдържа в бобовите култури, яйцата, пилешкото и пуешкото месо. Той ни е необходимо за поддържане на стабилни нива на енергията, с които се подпомага функционирането и формирането на невротрансмитери.
Източник: iStock
Омега-3 мстните киселини, които се съдържат в сьомгата и други мазни риби, доказано подпомагат функциите на мозъка и намаляват възпалителните процеси в организма. Към тях може да добавим и ядките, които са с високо съдържание на магнезий, необходим за релаксацията както на мускулите, така и на нервната система.
Плодове и зеленчуци
Те ни предпазват не само от вирусите, но и негативите на стреса, на който сме подложени ежедневно. Най-подходящи за целта са тези с високо съдържание на витамин С и антиоксиданти, каквито са например ябълките и горските плодове. Вероятно не знаем, че именно витамин С директно регулира първичния отговор на стреса.
Източник: iStock
Ферментирали храни
Тяхната основна полза е за червната микрофлора. А, както науката неведнъж е потвърждавала, тя е в пряка връзка с мозъка и неговото функциониране. И ако в червата настъпи дисбаланс между добри и лоши бактерии, това може да доведе до последствия като депресия, тревожност и други.
Храни за настроение
Това са тези, които моментално ни зареждат с добро настроение. На първо място, разбира се, е натуралният шоколад, за който е доказано, че стимулира производството на хормони на щастието и активира допаминови отговор в мозъка. Не са за подценяваме и яйцата, и нахутът. Те съдържат аминокиселини, които участват в производството на серотонин, обяснява City Magazine.
