Бананите са сред любимите ни плодове и често ги похапваме - най-вече между храненията, когато трябва да се справим с изненадващия глад. Чували сме, че са подходящи и преди тренировка, за да се заредим набързо с необходимата енергия. Но, оказва се, че след тренировка могат да ни бъдат още по-полезни.
Бананите са лесен начин да си набавим въглехидрати след спортуване. Те съдържат и редица полезни хранителни вещества, от които се нуждаем, след като сме се поизпотили. При физическа активност тялото ни гори захари и ги превръща в енергия. И колкото повече тренираме, толкова повече продължава и този процес.
Освен въглехидратите от консумираната храна, се изгаря и гликоген (натрупани въглехидрати) от черния дроб и мускулите. С този процес се поддържат нивата на кръвна захар и се осигурява енергия в мускулите. А след края на тренировката имаме нужда да презаредим поне част от изгубените запаси.
Източник: iStock
Около 90% от въглехидратите, които консумираме веднага след тренировка, отиват именно за възстановяване на гликогена. Затова и храните със съдържание на прости въглехидрати са тези, които се препоръчват за консумация в рамките на два часа след като сме спортували. А това са преди всичко плодове и зеленчуци.
И така отново стигаме до любимите банани, с които бързо и лесно може да си набавим необходимите на тялото ни въглехидрати без много допълнителни и не толкова полезни екстри. В един банан се съдържат около 30 грама прости въглехидрати, което е голямо количество. А като бонус получаваме магнезий за мускулите и ставите, както и желязо, калций, мед, цинк и редица витамини.
Още повече ползи за организма ще си набавим, ако комбинираме банана след тренировка с някакъв източник на протеин. Така ще подпомогнем не само горенето на мазнини, но и трупането на мускули. Когато приемаме въглехидрати, тялото ни произвежда инсулин, който "отключва" клетките и позволява на полезните вещества от кръвообращението да достигнат до тях и да произведат енергия.
Източник: iStock
И докато комбинацията от захари и протеини не е подходяща след тренировка, то въглехидратите с протеини стимулират производството на инсулин и подпомагат възстановяването и растежа на мускулната маса. Затова препоръката е да си забъркаме протеинов шейк с банан.
А има и още една важна полза от плода, която също не е за подценяване. Той има противовъзпалителни свойства, които се дължат на антиоксидантите в състава му. Те се борят ефективно със свободните радикали в организма и предотвратяват увреждането на клетките. Според проведено преди години изследване, консумацията на банани помага на колоезадачи да се справят с болките и възпаленията след дълъг повече от 50 км преход, пояснява Eat This, Not That.
Най-доброто време, в което може да заредим тялото си с въглехидрати и протеини след тренировка, е в рамките на 45 минути. Тогава приемът им е най-ефективен, защото успяваме да задействаме режима за изграждане на мускули и възстановяване. Но е добре да внимаваме какво хапваме и в рамките на два часа след спортуване - а и като цяло през целия ден.
Бананите обаче не са единственото, от което се нуждаем след тренировка. Напитките, които са специално създадени за тази цел, ни помагат да възстановим електролитния баланс в организма, който се нарушава от обилното потене. Също така те съдържат натрий, какъвто няма в този плод. Затова освен за въглехидрати и протеини, трябва дa помислим и за правилната рехидратация, която също е ключова за добрия ефект от физическата активност.
