В стремежа си да отслабнат хората ежедневно препълват пазарските си кошници с продукти като "лека майонеза", "обезмаслено мляко" или други храни с надпис "диетичен продукт". Тези т.нар. "леки " продукти обаче също крият в себе си опасност и могат да имат напълно обратен на очаквания ефект, пише dieti.info.
Това показват наблюденията на група специалисти от Университета "Корнел" в САЩ над две групи хора, всички те заявили желание да отслабнат. Първата е употребявала обичайните хранителни продукти, а втората - "обезмаслени". Резултатите от изследването показват, че първата група е постигнала желаното, а при втората ефектът е бил напълно обратен.
Учените обясняват факта с това, че "намаленото съдържание на мазнини", изписано върху опаковката напълно приспива бдителността на човек: "С мисълта, че майонезата е ниско калорична, ние си правим извода, че можем да я консумираме, без да се тревожим за фигурата си. И започваме да приемаме тези "леки" продукти в много по-големи количества".
Изследователите са установили, че човек изяжда два пъти повече обезмаслени продукти (а тяхната калоричност е по-ниска само с 11%), отколкото обичайните (а тяхното количество ние постоянно се стремим да намалим), съобщава ediets.com.
Топ 10 диетични съвета, според videojug.com
