Когато се подготвяме за полет обикновено бързаме да приготвим багажа и се тревожим да не забравим нещо важно. В такава ситуация едно от последните неща, за които мислим, е какво ще ядем през деня, в който сме на път. И едва ли сме се замисляли, че всъщност има храни, които е препоръчително да избягваме, когато ни предстои пътуване на 10 000 метра височина.
Но както е добре да знаем какво да не консумираме, също така е полезно да сме наясно и кои са храните, които можем да си похапнем спокойно на борда.
Плодове и зеленчуци в комбинация с тахан или хумус
Плодовете и зеленчуците може и да ни се струват като нестандартна опция за храна, която да си подготвим по време на път, тъй като не са най-удобните за консумация, но не бихме сбъркали с тях. А в комбинация с тахан или хумус са още по-добър вариант.
Източник: iStock
"Когато пътувам, обикновено избирам проста и засищаща комбинация. Такава може да бъде ябълка или банан с тахан, кисело мляко с горски плодове и семена или нарязани зеленчуци с хумус", споделя диетологът Мара Бъроуз пред Travel + Leisure.
Храни, богати на протеини
Друг диетолог - Хана Томпсън, пък споделя пред изданието, че никое хранене в самолета не е пълноценно без поне малко протеин. Затова си подготвя предварително кутия бенто (кутия с няколко отделения), която пълни с храни с различни текстури и вкусове, но винаги богати на полезни вещества.
Източник: iStock
Част от тях са горски плодове или нарязани круши, сирена и крекери. Чудесна опция са също нарязани зеленчуци, малка порция бадеми или кашу, както и резени пуешко или пилешко месо. Всичко това в комбинация създава едно леко, но засищащо ястие, което ни помага да поддържаме и стабилни нива на енергия.
Сандвич
Ако пък наистина държим храната ни по време на път да е максимално удобна за консумация, сандвичът също е подходящ вариант. Клиничния диетолог Дана Хънс издава, че винаги си носи домашно приготвени сандвичи, когато ѝ предстои полет.
Източник: iStock
Тя препоръчва да избираме пълнозърнест хляб и други съставки, които са с ниско съдържание на сол и без добавена захар. И също споделя, че си носи пресни плодове, тъй като са хидратиращи и пълни с фибри. Освен това напомня да не забравяме и за добрата хидратация по време на полет, както и да се стремим да ставаме поне на всеки час до час и половина, за да се раздвижим.
Предварително приготвено питателно ястие
Предварително приготвените ястия са друга сигурна опция. Независимо дали ще опаковаме в кутия храна, която сме си сготвили вкъщи на предния ден, или ще заложим на ястие от витрината на някой магазин, е най-добре то да бъде здравословно, питателно и балансирано.
Източник: iStock
Това съветва холистичният диетолог Амбър Ател, която признава, че предпочита да тръгва на път с нещо вече сготвено, което не изисква допълнително суетене в напрегнат ден.
Здравословно ястие от заведение на летището
Разбира се, на всеки се случва да не успее да си приготви храната за полета предварително и да се втурне към летището, само за да усети скоро след това, че е гладен.
Източник: iStock
В случай че разполагаме с време преди да се отправим към гейта, обикновено можем да открием добър вариант за хапване и в някой от ресторантите на летището. Препоръката на функционалния диетолог Ани Мабашов е да избираме здравословни опции, каквито са салатите, богатите на протеин храни и смутитата.
Здравословно ястие от менюто на борда
В случай че пък огладнеем, след като сме вече на борда и не сме си подготвили нищо за хапване, си струва да разгледаме опциите в менюто на полета. Въпреки че в него често преобладават сандвичите, кроасаните и пакетираните храни, някои авиокомпании вече предлагат и топли ястия.
Източник: iStock
Диетологът Никол Дандреа-Ръсерт съветва по възможност да избираме веганско ястие, особено ако полетът ни е дълъг, защото съдържат разнообразие от растителни храни, които ни осигуряват полезни вещества и ни зареждат с енергия без чувството за тежест след ядене.
