Всички знаем колко е важна закуската. Но често или я пропускаме, или спретваме нещо набързо, колкото да не излезем от вкъщи на гладно.
Но първото хранене трябва да е полезно и разнообразно. А един от най-върлите привърженици на здравословното хранене е шеф готвачът Джейми Оливър.
Именно от неговия профил в Instagram взехме идеята за един вкусен сандвич. Той е богат на важни хранителни вещества, които биха ни дали висок старт на деня.
"Тази любима закуска е източник на витамин Е, който действа като антиоксидант и помага в защитата на нашите клетки", обяснява самият кулинарен гуру. И любезно споделя как точно да си я приготвим.
Какво ни трябва за един сандвич
- 1 ч. л. рикота
- препечена филия ръжен хляб
- 1/2 зряло авокадо
- 1 зрял домат
- 1 лимон
- 1 ч. л. препечени кедрови ядки
- 1 стрък пресен босилек, по желание
Какво ги правим
Запичаме леко филията хляб и я намазваме с рикота. После режем авокадото и домата, след което ги подреждаме внимателно върху сиренето.
На финала Джейми изстисква отгоре лимон и поръсва с кедровите ядки и няколко пресни листа босилек.
