Преработените месни продукти са също толкова вредни за здравето, колкото са газираните напитки и захарните изделия, гласи поредното проучване - този път на Института за здравословен живот във Фламандия, Белгия.
Саламът пеперони, както и редица популярни месни деликатеси, влизат в същата категория с пържените картофки, пицата и сладоледа.
Учените обясняват, че големите количества сол и захар в масовите хранителни продукти са основен причинител на сериозни здравословни проблеми, и е добре да бъдат избягвани. Редица изследвания сочат, че високите нива на захар и сол в организма са тясно свързани със сърдечни проблеми, както и с рак на стомаха.
Белгийското проучване за пореден път доказва, че преработените меса е възможно да имат канцерогенни ефекти в тялото. Нека не забравяме, консумацията на тези продукти реално не ни е необходима - тя е следствие на начина ни на живот.