За диетите, базирани на периодично гладуване, се е писало и говорило много - както позитивно, така и негативно. Сред възможните отрицателни последствия, скорошно проучване определя появата на проблеми с плодовитостта. Това обаче не е доказано от учените чрез изследвания с хора.
Привържениците на периодичното гладуване, от друга страна, могат да изтъкнат не една, а цели пет ползи от него. Преди да преминем към тях обаче, първо припомняме какво представлява този вид хранителен режим.
Периодичното гладуване изисква от нас да се въздържаме от консумацията на някои или всички храни и напитки за определени часове от денонощието. Този вид диета е сред най-популярните в днешно време, но се смята, че датира от векове и е една от най-старите терапии в медицината. Независимо дали става въпрос за въздържане от храна и напитки или консумация на по-лека, по-нискокалорична храна, мнозина са на мнение, че лишаването от храна за периоди от време е характерно за човешкия вид.
Ето и какви са ползите от периодичното гладуване.
Помага ни да контролираме кръвната захар
Твърди се, че периодичното гладуване успешно се използва за контролирането на кръвната захар в организма, като потенциално намалява риска от диабет.
Източник: iStock
Полът на човек обаче е от значение и за да се потвърди този ефект, са необходими повече проучвания.
Може да ни предпази от развитието на заболявания
Намаляването на количеството храна, което приемаме, се предполага, че дава на тялото ни време да се съсредоточи върху други важни функции, включително предпазването от развитието на заболявания. Освен това, спазвайки диета с периодично гладуване, тялото ни може да подобри способността си да се справя с хроничното възпаление и да намали риска от развитието на сърдечни заболявания, множествена склероза и ревматоиден артрит.
Подпомага мозъчната функция
Проучвания при животни доказват, че периодичното гладуване има благоприятно влияние върху състояния като Паркинсон и Алцхаймер, както и подобрява мозъчната функция и паметта.
Според същите тези изследвания гладуването в определени часове се отразява добре на цялостното здраве на мозъка и увеличава производството на нервни клетки.
Източник: iStock
Проучвания при хора пък показват, че гладуването може да намали симптомите на тревожност и депресия. Въпреки че са необходими повече проучвания, за да бъдат оценени тези ефекти, констатациите на учените до момента са обнадеждаващи.
Може да забави стареенето и да забърза метаболизма
Диета с ниско съдържание на протеини, в проучвания върху животни, се свързва с удължаване на продължителността на живота. Що се отнася до хората, периодичното гладуване забързва метаболизма и подпомага загубата на тегло.
Източник: iStock
Може да подпомогне свалянето на килограми
Научно доказано е, че ограничаването на времето, в което се храним, или предприемането на краткотрайни гладувания може да ни помогне в борбата с излишните килограми. Освен това периодичното гладуване стимулира организма ни да изгаря повече мазнини и в същото време да запази мускулната маса.
Трябва да отбележим обаче, че колкото и примамливо да ни се струва да започнем диета с периодично гладуване, може да се окаже, че такава не е подходяща за нас. За да сме сигурни дали е така или не, е добре да се консултираме с лекар, съветват ни от BBC Good Food.
