Ако досега сме предполагали, че за да имаме здравословна и балансирана диета е добре да избягваме соковете, има достатъчно убедителни причини да променим мнението си.
Разбира се, не всеки вид сок е полезен. Прясно изцедените плодови имат най-много ползи за здравето, като този от портокал е изтъкнат първенец. Или така поне твърдят диетолозите.
Когато пием 100% портокалов сок, си набавяме необходими витамини, минерали, антиоксиданти. А благодарение на тях можем да подпомогнем функцията на сърцето, да подсилим имунитета и да облекчим хроничните възпаления в тялото.
Източник: iStock
Сърце на прицел
В прясно изцедения сок от портокал се съдържа флавоноидът хесперидин. Тази съставка доказано повлиява за понижаване на кръвното налягане и лошия холестерол.
C, витамин C
В чаша портокалов сок има приблизително 26 милиграма витамин С - количество, което е повече от една трета от необходимата дневна доза за жените. А пък за мъжете - почти една трета от нея.
Източник: iStock
Ползите за здравето от пиенето на поне една чаша прясно изцедения плодов сок са свързани с възстановителните процеси в тялото и укрепването на имунната система.
Право в целта
Доказано е, че нутриентите, съдържащи се в портокаловия сок, помагат на тялото в борбата с хроничните възпаления и оксидативния стрес. Напитката е полезна още и за предотвратяването от натрупване на плака в артериите, както и от развитието на тумори, пише EatThis,NotThat.
