Бъбреците ни са натоварени с жизненоважната функция да извеждат токсини и други ненужни вещества от тялото ни, докато същевременно регулират баланса на течности и основни хранителни вещества в него. А когато говорим за здравето на тези органи, от значение са и храните, които ядем.
И по-конкретно - плодовете предлагат мощна комбинация от витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, всички от които необходими за доброто здраве на бъбреците. Според проучване, цитирано от диетолога Джен Ернандес за Eating Well, консумацията на повече плодове е свързана с между 6 и 8% по-нисък риск от развитие на бъбречно заболяване.
Ето шест вида плодове, които здравните експерти изтъкват като най-полезни за здравето на бъбреците.
Червено грозде
Червеното грозде е полезно за бъбреците благодарение на специално растително съединение, което съдържа - ресвератрол. Този фитохимикал е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане и намалява възпалението в цялото тяло, включително в бъбреците.
Източник: iStock
Червеното грозде е също така и с по-ниско съдържание на калий в сравнение с други плодове, което го прави подходящ избор съобразно здравето на бъбреците.
Ябълки
Ябълките имат противовъзпалителни свойства и разтворими фибри, които помагат за понижаване нивата на холестерола и глюкозата в кръвта - две ключови ползи, които предпазват от диабет и високо кръвно налягане.
Източник: iStock
Последните са част от водещите причини за бъбречни заболявания - затова и е важно да знаем, че превенцията и контрола чрез правилно хранене има защитен ефект. Освен това разтворимите фибри в ябълките подпомагат храносмилането и по-продължителното чувство на ситост.
Боровинки
Боровинките са богати на антоцианини и витамин С, които имат силни антиоксидантни и противовъзпалителни ползи. Наситеният син цвят на тази малки плодчета се дължи на антоцианините. Тези съединения подпомагат борбата с оксидативния стрес и възпаленията, които могат да увредят бъбречните клетки с течение на времето.
Източник: iStock
Според изследвания хората, които консумират повече плодове като горски плодове и ябълки, имат 16% по-нисък риск от развитие на хронично бъбречно заболяване. А това е благодарение на флавоноидите, които съдържат.
Лимони
Чрез консумацията на лимони си набавяме цитрат, който подобрява хидратацията и може да ни предпази от образуването на камъни в бъбреците. И по-конкретно - лимонената киселина може да помогне за потискане на образуването на камъни от калциев оксалат.
Източник: iStock
Добавянето на лимон към водата ни е полезно, тъй като прави хидратирането на организма ни по-приятно. А именно то е едно от най-добрите неща, които можем да направим за бъбреците си. И не на последно място, витамин С в лимоните ни осигурява и антиоксидантна защита.
Ананас
Ананасът е богат на витамин C, манган, диетични фибри и съдържа противовъзпалителни и антиоксидантни фитохимикали, полезни за бъбреците. Наред с това съдържа и бромелаин - ензим с противовъзпалителни свойства.
Източник: iStock
А подобно на червеното грозде, този тропически плод е с по-ниско съдържание на калий в сравнение с много други.
Малини
Малините се считат за едни от най-богатите на фибри плодове, като само в една чаша се съдържат осем грама фибри. Както добре знаем, те са ключови за доброто храносмилане и регулирането на кръвната захар.
Източник: iStock
А стабилните нива на кръвна захар са от решаващо значение за добрата бъбречна функция при пациенти с диабет. Освен това малините имат и много витамин С, манган и антиоксиданти, които се борят с възпалението в тялото.
