Smoothie е студена и сладка напитка от свежи плодове. Много хора твърдят, че именно тя съдържа две от петте порции плодове, препоръчителни за деня.
Феновете й твърдят, че ако отделяте по 10-20 минути всяка сутрин, за да си я приготвяте, ще бъдете добре хидратирани през целия ден, ще си набавите пълния спектър от нужни за деня витамини, хранителни вещества и антиоксиданти, както и ще подобрите храносмилането си заради фибрите.
Фруктозата пък ще повиши работоспособността на мозъка ви, а и подсилването на имунната система не е за изпускане.
За да се приготви са нужни само пасатор, мляко, плодове по избор и лед.
Ето няколко примерни рецепти за полезни летни напитки. Всички стигат за 2 чаши от 500 мл.
Smoothie с банани
1,5 чаши обикновено или соево мляко
1 лъжица (или 1/8 чаша) ванилов протеин на прах
2 цели замразени банана
4 кубчета лед
Пасирате докато не получите гладка смес. Вместо ванилов протеин можете да използвате шоколадов или ягодов по избор.
Smoothie с ягоди
2 чаши обикновено или соево мляко
1 лъжица (или 1/8 чаша) ванилов протеин на прах
8 големи ягоди (по-добре да бъдат замразени)
4 кубчета лед
Пасирайте докато получите гладка смес. Ако искате да имате парченца ягоди в Smoothie, вземете две, пасирайте ги само няколко секунди и изсипете в сместа.
Smoothie с шоколад, банани и ягоди
2 чаши обикновено или соево мляко
1 лъжица (или 1/4 чаша) ванилов протеин на прах
1 банан (по-добре замразен)
½ чаша шоколадов сироп
6 ягоди (по-добре замразени)
4 кубчета лед
Пасирайте докато получите гладка смес. Като алтернатива на шоколадовия сироп можете да използвате всякакъв вид шоколадов сладолед, пудинг или крем.
Smoothie с малини
2 чаши обикновено или соево мляко
1 лъжица (или 1/8 чаша) ванилов протеин на прах
2 чаши малини
1 нарязан банан
6 кубчета лед
Най-полезното Smoothie
2 чаши обикновено или соево мляко
1 лъжица (или 1/8 чаша) ванилов протеин на прах
½ лимон с кората
1 киви с обелката
½ чаша грозде
1 чаша боровинки (по-добре замразени)
4 ягоди (по-добре замразени)
1 чаша свеж спанак
1 ябълка
4 кубчета лед (ако имате достатъчно замразени плодове, не ви е нужен ледът)
Рецептите са от сайта perfectsmoothie.com
Видео: Smоothie за закуска