1 ябълка - "Златна" или "Червена", нарязана на малки кубчета или на ивици

3 с. л. ситно нарязан магданоз

2 моркова - настъргани или нарязани

3 с. л. сусам

1 ч. л. кафява захар

3 с. л. зехтин

3 с. л. ябълков оцет

1 с. л. семена кимион

Начин на приготвяне:

Нарязвате ябълката и морковът. Загрявате оцетa със солта и захарта. Със сгорещения оцет се залива ябълката, морковa, прибавят се семената кимион и сусам, и магданозът.

Полива се със зехтин .

Всичко се разбърква добре.