Редовната ежедневна консумация на кафе намалява риска от рак на кожата, сочи изследване, публикувано в САЩ, което потвърждава по-ранни проучвания върху опитни мишки.
Ефектът е по-силно изразен при жените. Според авторите на това изследване, жени, които пият по три чаши кафе дневно, намаляват с 20% риска да заболеят от рак на кожата в сравнение с онези, които пият по-малко или никак. При мъжете консумирането на три чаши кафе намалява риска от това заболяване с 9%. Самите автори на изследването изглеждат изненадани от резултатите, пише bgnes.
"Нашето изследване показва, че консумацията на кафе може да бъде вариант за превенция на рака на кожата", макар че епидемиологичните изследвания не са показали ясно такава връзка. Според тях обаче резултатите са основание за продължаване на изследванията за по-добро разбиране на връзката между консумацията на кафе и по-малкия риск от рак на кожата.