Статии свързани с ферментация

Хлябът, който да ядем за дълголетие
И какво го прави по-полезен от останалите видове
преди 2 седмици
15998
-
Бира на 10 000 години - къде и как са я произвеждали в древността
преди 7 месеца
Важна и за напредъка, и за обществото
-
Момчето, което прави чудеса от ферментация
преди 2 години
Антон Васев за SоFerments и майсторлъкът на ферментира...
-
Кога се е появила първата бира във Великобритания
преди 6 години
Много по-рано, отколкото предполагаме