Когато говорим за дълголетие и за качествен начин на живот с напредване на годините, има редица фактори, които оказват своето влияние. Важно е както двигателната ни култура, така и различните навици, които имаме, качеството на съня и не на последно място - храненето.
В последните години науката направи редица важни открития в тази посока и добре знаем, че има редица храни, които поддържат мозъка здрав дори в напреднала възраст, както и други, които го състаряват преждевременно и влошават когнитивните ни способности. И в двете крайности са средиземноморската диета и ултрапреработените храни.
А ново изследване на учени от Rutgers University в Ню Джърси установяват, че намаляването на телесното тегло може да помогне за забавяне на когнитивния спад в напреднала възраст. А допълнителни ползи получават хората, които ограничават храненията си в прозорец от осем-девет часа на денонощие и поне четири часа преди лягане.
Източник: iStock
С тази промяна, която някои наричат фастинг, а други приемат като навик с цел отслабване, се подобрява не само телесното тегло, но и когнитивните ни способности. В изследването участват възрастни жени с наднормено тегло, при които се откриват признаци на подобрения на умствените способности спрямо друга контролна група, която не е ограничила времево храненето си през денонощието.
47-те жени на възраст между 50 и 79 години, участващи в изследването, имат за цел да намалят дневния си прием с по 500 калории в рамките на шест месеца. В резултат на това и двете групи свалят по около 7 килограма от теглото си. Но тези, които ограничават храненията в периода 10-18 часа, се представят по-добре на когнитивните тестове и имат по-добро време за реакция.
Източник: iStock
Това все още е предварителна констатация, но ако бъде потвърдена в по-големи проучвания, ще даде още един способ за защита на мозъка по-млад за по-дълго време. И то не толкова чрез ограничения какво консумираме и какво не, а просто със спазването на конкретен прозорец за хранене, обяснява Guardian.
В изследването се подчертава, че деменцията е водеща причина за смърт във Великобритания и седма в световен мащаб, водеща до близо 2 милиона смъртни случая годишно. И докато някои рискови фактори като възраст и генетика не са под наш контрол, други, като ежедневните ни навици, ни дават възможност да намалим възможността от диагностициране.
Например затлъстяването в средна възраст доказано може да повиши риска от деменция с до 30%, което не е за подценяване. Според учените, ползите от времево рестриктивното хранене за мозъка може да са свързани със сложно взаимодействие на циркадните ритми, метаболизма и възпаленията.
"Храненето с ограничено време е правдоподобен подход за подпомагане на когнитивното здраве при хора в средна и по-възрастна възраст с наднормено тегло, не само защото може да помогне за контрол на теглото, но и защото избягването на големи хранения късно вечер може да подобри контрола на кръвната захар, съдовата функция и възпалението", анализира данните проф. Уенди Хол, ръководител на хранителните науки в King's College London.
