Храносмилателната ни система е тази, която натоварваме със задачата да разгражда храната, която консумираме, както и да усвоява хранителните вещества, и извежда отпадъците от тялото ни. За да работят всички тези процеси в организма ни правилно обаче, е необходимо да имаме здравословен микробиом. А такъв се постига, когато се храним пълноценно и балансирано, като същевременно избягваме преработените храни, червените меса и алкохола.
Освен храната, напитките са също толкова важни за доброто състояние и функция на храносмилателната ни система. Някои от тях имат определени свойства, които могат да бъдат от полза за здравето на червата - например пробиотици, пребиотици и антиоксиданти.
Разбира се, това далеч не означава, че всички те могат да трансформират здравето ни за една нощ, но постоянният и балансиран прием на тези хранителни вещества може да ни помогне да поддържаме здравословен чревен микробиом, тъй като имат свойствата да намаляват възпалението, да подпомагат размножаването на добрите бактерии и храносмилателното здраве като цяло, както и да подсилят имунитета.
Ето пет от най-полезните за чревното здраве и храносмилането напитки, които да пием по-редовно.
Кефир
Кефирът се прави от ферментирали кефирни зърна, които се добавят към мляко или вода. Напитката е подобна на по-рядко като консистенция кисело мляко, но е по-богата на пробиотици, които повишават разнообразието на чревните бактерии, докато същевременно ни осигуряват калций и протеини за по-добро цялостно здраве.
Източник: iStock
Тъй като кефирът има и енергизиращи свойства, е най-добре да го пием сутрин вместо кафе или протеинов шейк.
Комбуча
Комбучата представлява вид ферментирал чай с богат набор от ползи за здравето. Така например благодарение на благоприятните си ефекти върху червата той може да се похвали с противовъзпалителни свойства и подсилване на имунната система.
Източник: iStock
Може да консумираме комбуча по всяко време на деня, но ползите ѝ се усещат най-добре рано сутрин или веднага след тренировка.
Сок или чай от джинджифил
Благодарение на успокояващите свойства на джинджифила, изборът на напитка на основата на този корен е един от най-добрите начини, с които да подобрим здравето на червата.
Източник: iStock
Той е известен със своите свойства против гадене от векове, но днес хората го използват предимно заради благоприятното му за храносмилателната система въздействие, което дължи на химическите си съединения, подпомагащи добрите бактерии в червата.
Костен бульон
Костният бульон съдържа важни аминокиселини, като глутамин, а също и протеини, и колаген, които подпомагат здравето на червата и хидратацията на организма.
Източник: iStock
Тази напитка можем да закупим в магазина или да приготвим у дома (и по свой вкус), което я прави универсален и достъпен начин за подобряване на здравето на червата.
Чай от мента
Пиенето на чай като цяло е чудесен начин за подобряване на чревното здраве, благодарение на противовъзпалителните му свойства.
Източник: iStock
Ментата обаче е един от най-добрите избори. Въпреки че тя не увеличава наличието на добри бактерии в червата, има свойството да помага за отпускането на мускулите и облекчаването на дискомфорта в корема. Ако се борим с хронични храносмилателни проблеми, чаят от мента може да ни бъде от особено полза да ги овладеем, пише Real Simple.