Колкото повече диетолозите наблягат на необходимостта от консумацията на достатъчно богата на протеини храна, толкова повече хората свикват с идеята, че те са наистина ключова част от пълноценното хранене и жизненоважни, за да бъдем здрави.
Освен това протеините далеч не са от съществено значение само за хора, които се стремят да трупат мускули. Те са нужни на всеки човек, независимо от нивото на активност и пола. И също така е най-добре да ги консумираме още с първото си хранене за деня сутрин.
Според проучвания е добре закуската ни да включва 30 грама протеин. Така си помагаме да предотвратим чувството на умора и желанието да похапваме между основните хранения. А колкото до количеството протеини, което да консумираме през целия ден, според експертите то се равнява на 10% от дневните ни калории. За да си набавим достатъчно, може да хапваме повече яйца, кисело мляко и други млечни продукти, както и месо, и риби като сьомга, скумрия и риба тон.
Източник: iStock
В случай че на организма ни обаче не му достигат протеини, е доста вероятно той да започне да ни го подсказва. Ето четири признака, които може да означават, че не ядем достатъчно протеини.
Чувство на умора и липса на енергия
Разнообразното и пълноценно хранене е от ключово значение за имунната система и за регулирането на хормоните ни. И протеините, разбира се, са част от него. А когато те липсват, може да се чувстваме уморени и с липса на енергия.
Източник: iStock
Когато приемът на протеини и достатъчно калории като цяло не отговаря на нуждите ни, телесните запаси се катаболизират, за да осигурят енергия. А това води до изчерпване на телесни мазнини и мускули, което може да се прояви със симптоми като умора и липса на енергия.
Загуба на мускулна маса
Протеинът е важен за ставите, възстановяването и изграждането на мускулите. А и помага да поддържаме мускулната си маса в дългосрочен план. За активно спортуващите приемът на достатъчно протеини е ключов за постигането на по-добри резултати.
Източник: iStock
Защото дори и с часове тренировки, е възможно да не забележим промяна в тялото си, нито натрупана мускулна маса, ако диетата ни не включва достатъчно богати на протеини храни.
Чупливи нокти, косопад и суха кожа
Дори и признаци като косопад и чупливи нокти не са за пренебрегване и може да подсказват, че лишаваме организма си от протеини.
Източник: iStock
И това е напълно логично, тъй като протеинът съдържа колаген и кератин, които са ключови, за да имаме здрави нокти, коса, а също и кожа. Колкото до негативния ефект върху кожата, липсата на протеин обикновено се проявява в нейното изсушаване.
Чувство за повишен глад
Не е случайна препоръката на диетолозите закуската да включва протеини. В случай че обикновено залагаме на въглехидрати сутрин, повишаваме риска бързо да почувстваме отново глад, защото те често водят до скокове в кръвната захар.
Източник: iStock
Протеините от друга страна ни помагат да останем сити за по-дълго време. Когато те са част от диетата ни хормонът грелин, който сигнализира на мозъка, когато е време за хранене, се понижава. А пептида YY, който сигнализира за усещането за ситост, се увеличава, пише Vogue.
