Когато сме болни, невинаги ни е до ядене. Но добре знаем, че силната храна е много важна за подпомагане на защитните сили на организма и по-бързо оздравяване. И понеже пак сме в сезона на честите боледувания, сме подбрали най-полезните храни, които да консумираме, когато ни е налегнал поредният вирус.
Супи и бульони
Класика, с която никога няма да сгрешим. Топлата зеленчукова и най-вече пилешка супа моментално ще ни накара да се почувстваме по-добре. Супите са едновременно хранителни, богати на витамини, минерали, протеин и калории, и лесни за храносмилане. А ако не ни е до ядене с лъжица, може просто да изпием чаша бульон, богат на колаген и аминокиселини.
И в двата случая се зареждаме не само с полезни вещества, подкрепящи организма, но и с така важните електролити, които подпомагат битката с инфекциите и заболяванията. А когато са топли, ще помогнат и за облекчаване на хремата.
Източник: iStock
Прости въглехидрати
В тази група влизат оризът, крекерите, препечените филии и други подобни, Те се усвояват бързо от организма и ни доставят моментален прилив на енергия. Особено подходящи са, ако вирусът ни е ударил и в стомаха. Хем не го натоварват допълнително, хем имат хранителна стойност.
Кисело мляко
То е перфектен избор заради високото съдържание на пробиотици. А, както добре знаем, те са от съществено значение не само за храносмилането и чревната микрофлора, но и за правилното функциониране на имунната система.
При някои хора обаче млечните продукти може да засилят хремата и кашлицата заради ефекта върху секретите. Ако сме от тях, по-добре да приемаме пробиотици под формата на хранителна добавка.
Чесън
Без особена изненада, той е подходящ както за превенция на вирусни заболявания, така и за по-бързото излекуване от тях. Този ефект се дължи на антибактериалните и антимикробни свойства на зеленчука, с които подпомага имунния отговор срещу вирусите и бактериите, които ни атакуват.
Ако ни е трудно да го консумираме в суров вид, може да го добавим към различни ястия с картофи, зеленчуци или месо.
Източник: iStock
Джинджифил
Чаят от него е страхотен лек за кашлица. освен това, коренът успешно се бори с гаденето и подобрява храносмилането. Има и противовъзпалителен ефект, с което подпомага процеса на възстановяване на организма, подсилва имунната система и може да излекува възпаленото ни гърло например. Освен под формата на чай, може да го приемаме и като добавка към храна.
Пикантни храни
Ползите от тях се дължат на веществото капсацин. То има обезболяващ ефект, а освен това може набързо да ни отпуши носа, защото има свойството да втечнява секретите. Важно е обаче да отбележим, че лютото не е подходящо, ако имаме раздразнен стомах.
Горски плодове
Те са полезни винаги, но особено, когато сме болни. Богати са на различни антиоксиданти, включително витамин С и фитохимикали, които подпомагат имунната система и се борят с възпаленията. Най-лесно (и вкусно) е да ги консумираме с кисело мляко и овесени ядки или да си ги направим на смути, съветва Healthline.
Източник: iStock
Банани
Те са богати на калий и естествени захари, което ги прави страхотен източник на енергия, както и средство за подсилване на имунитета. Освен това са вкусни и лесни за храносмилане благодарение на голямото количество фибри - страхотна междинна закуска.
Авокадо
То е богато на мононенаситени мазнини, фибри, витамини и минерали. С него бързо и лесно се зареждаме и с калории, и с много полезни вещества. А един голям бонус е олеиновата киселина, която подпомага функцията на имунната система и подпомага борбата с възпаленията.
