Защото американски учени откриха вещество в червеното вино, което помага за контролирането на килограмите.
Веществото piceatannol забавя генерирането на млади мастни клетки и не им позволява да се превърнат в развити клетки. Смята се също така, че това вещество предпазва тялото от сърдечни и невродегенеративни заболявания и рак, пише БГНЕС.
То блокира способността на инсулина да активира гени, които носят допълнителни стадии на формиране на мастни клетки. Изследването било осъществено от университета Пардю в щата Индиана. Веществото е подобно по структура на ресвератрола, срещано в гроздето, боровинките и маракуята.