Хмел, мая, малц - всички знаем основните съставки на бирата, която така добре утолява жаждата ни през летните месеци. Вероятно обаче по-малко хора са наясно, че точно тези три съставки могат да бъдат полезни и когато... се потопим в тях. Буквално.

Bath & Barley, първото бирено спа в Брюксел и какво разкриват за него архитектите WeWantMore

Да се къпеш в бира

Какво предлага първото бирено спа в Брюксел

Къпането в бира е уелнес тенденция, която се разпространява на все повече места както в Европа, така и в САЩ. А спа центровете, които я предлагат, изтъкват ползите ѝ както за кожата ни, така и за намаляването на стреса и подобряването на цялостното ни благосъстояние.

Предполага се, че тенденцията за "бирена вана" се е появила през 80-те години на миналия век в Чехия - държава, която се слави с почитта си към хмелената напитка. Страната е дом и на Chateau Spa Beerland - един от най-популярните бирени спа центрове.

Там посетителите могат да се насладят на преживяването да се потопят в 1000-литрова дъбова вана, пълна с вода, към която с големи черпаци се добавят хмел, мая и малц. А докато релаксират, могат да отпият и от халба специална бира от наследствена чешка пивоварна.

Колкото до ползите за здравето, свързани с къпането в бира, се твърди, че те са основно за кожата, но също така то отпуска мускулите и подобрява кръвообращението. Ароматите на хмел пък по-конкретно помагат да релаксираме и повишават настроението.

Предвид атрактивността на идеята човек да се потопи в бирена вана, а и ползите, които се изтъкват, вече е осъществена и в Исландия, и Испания. Спа центрове, които предлагат услугата, има вече дори в Щатите. Още през 2021 г. отваря врати Oakwell Beer Spa в Денвър, а в края на 2023 г. и BierBath, близо до Балтимор.

Други места в Европа, които предлагат биреното изживяване, са Bath & Barley - първият бирен спа център в Белгия, който отвори врати през 2023 г., и Taaka Beer Spa в Страсбург, който работи от 2022 г. Тази година пък предстои откриването и на първия бирен спа център в Обединеното кралство - в Норфолк, източна Англия.

Тайната на нарастващата популярност на тенденцията, най-вероятно се дължи на възможността да обедини два популярни източника на удоволствие: спа релакс и бира. Освен това е привлекателна и за мъже, и за жени. Докато първите са повече привърженици на бирата, то вторите - на спа процедурите и релакса.

И колкото и прекрасно да звучи всичко това, наред с твърденията на всеки спа център, че къпането в бира датира от хилядолетия, все пак има причина да не приемаме всички приказки за чиста монета.

Така например чешките бирени спа центрове обичат да споменават, че един от няколкото им бивши крале на име Вацлав, редовно се е къпел в бира. Експертът по история на пивоварството Либор Заич обаче е категоричен, че в това твърдение няма нищо вярно. Въпреки това кралят действително е бил свързан с напитката, но като става покровител на чешките пивовари през XIV век.

По думите на Заич хората през Средновековието може и наистина да са добавяли бира във ваната си, но "със сигурност не с някакво по-дълбоко намерение."

И докато едни приемат идеята за къпането в хмелената напитка за маркетингов трик, то други напълно вярват в ползите от него.

"Бирата се състои от три компонента, които са полезни за кожата: малцови житни зърна, мая и хмел. Както малцовите зърна, така и дрождите съдържат витамини от група В, които повишават хидратацията и еластичността на кожата и намаляват хиперпигментацията", обяснява биохимичката д-р Синди Джоунс.

По-специално хмелът пък е богат на ксантохумол и хумулон. Първият е мощен антиоксидант с противоракови и противовъзпалителни свойства, а вторият е антибактериален и със свойства за заздравяване на кожата. Според проучванията екстрактът от хмел може да намали стрес, тревожност, дори и лека депресия. Използването на хмела в народната медицина като сънотворно средство е подкрепено и от науката.

Мартин Евстатиев, Crafter, Vault City Brewing и мястото, което обединява крафт бирата и виното

Там, където бирата среща виното

Crafter посреща най-търсената шотландска пивоварна Vault City

А напоследък се изтъкват и ползите му за кожата. "Той може да увеличи производството на колаген, за да намали бръчките, както и да намали възпалението на кожата", допълва още Синди Джоунс пред BBC.