Днес, 7 август, отбелязваме Международният ден на бирата - питие, обичано и консумирано от милиарди хора по света. И докато едва ли те имат нужда от специално основание, за да се почерпят с любимата си напитка, ние все пак преглеждаме историята на този празник.

Колко бира изпива средно един българин за година

Колко бира изпива средно един българин за година

Отговорът може да ни изненада

Ето любопитни факти за бирата, които си струва да си припомним, докато се почерпим с чаша охладено пиво по случай празника. Разбира се, важно е да го консумираме отговорно и без прекаляване.

  • Международният ден на бирата се чества всяка година в първия петък на август, което означава, че това е подвижен празник. През 2027 г. ще се падне на 6 август.
  • За първи път Международният ден на бирата е отбелязан през 2007 г.
Днес празнуваме всеки вид бира

Източник: СПБ

Днес празнуваме всеки вид бира

  • Над 200 града по света го отбелязват всяка година.
  • Мотото на празника е "Пийте добра бира с добри приятели".
  • Според историците, първата бира се появява около 10 000 г. пр. Хр., когато започват да се култивират и отглеждат зърнени култури.
Пивото е обичано хилядолетия наред

Източник: iStock

Пивото е обичано хилядолетия наред

  • В Законника на Хамурапи - сборник със закони на вавилонския цар Хамурапи от 1750 г. пр. Хр., има и закон за начина на производство и продажба на бира.
  • Месопотамия пък разполага дори с богиня на бирата - Нинкаси.
  • През 1516 г. влиза в сила Законът за чистота на бирата в Германия, според който напитката може да съдържа единствено вода, ечемик и хмел.
  • Хмелът е роднина на канабиса. Двете растения принадлежат към семейство Cannabaceae, но хмелът няма психоактивни свойства.
Хмелът е роднина с марихуаната

Източник: iStock

Хмелът е роднина с марихуаната

  • Заради различното съдържание на минерали във водата в различните части на света, определени области са подходящи за производство на определен вид бира. Например в Дъблин се прави стаут като Guinness, а в района на Пилзен в Чехия - пилзен.
  • Най-силната бира в света до момента според Wikipedia e Schorschbock 57 от 2011 г. на пивоварната Schorschbräu. Тя е с 57.5% алкохолно съдържание.
  • Чехия пие най-много бира в света. Данните от 2024 г. показват, че чехите са изпили 148.8 л бира на глава от населението, като така остават на първо място в света за 32-ра поредна година, откакто статистиката се води от 1993 г.
И в България обичаме бирата

Източник: НСИ

И в България обичаме бирата

  • В България работят 42 пивоварни, които произвеждат около 4.5 милиона хектолитра бира годишно.
  • В Европейския съюз работят около 10 000 пивоварни, които осигуряват над 117 000 директни работни места, съобщават Пивоварите на Европа.
  • Любимата ни песен за бира е тази: