Традиционната любов на французите към шампанското се оказва продиктувана от здравословни съображения.
Заръката да пият чаша шампанско преди лягане с лечебна цел е един от изпитаните бабини съвети в страната на петлите.
Шампанско преди сън се оказва стар френски обичай за борба с настинката. Този метод е твърде лесен и приятен за спазване и включва: чаша шампанско - 1 брой, вълнен шал - 1 брой и топли чорапи.
Настиналият трябва да си обуе чорапите, да си загърне гърлото с шала и с удоволствие да изпие чашата с шампанско. След което може да си легне и да заспи спокоен. На сутринта той ще се събуди излекуван.
Френските учени обясняват лечебните свойства на този метод с танина и захарта, които се съдържат в шампанското. Те дават силен импулс за производството в организма на антитела. Именно те противодействат на микробите.
