Сандвичът с бекон лекува махмурлука като увеличава нивата на амини, които избистрят мозъка, открили учените. Те установили още, че сандвичът ускорява метаболизма, като помага на тялото да се освободи по-бързо от алкохола.
Елин Робъртс от университета в Нюкясъл съобщава: "Сандвичът не абсорбира алкохола, но засилва метаболизма, като помага да се справите с последиците от преяждането. Така че храната ще ви помогне да се почувствате по-добре".
"Хлябът съдържа много въглехидрати, а беконът е богат на протеини, които се превръщат в аминокиселини. Тялото ви се нуждае от тези аминокиселини, така че приемането им ще ви накара да се чувствате добре.", допълва тя.
"Когато човек е под влиянието на алкохол, това отслабва невропредавателите, но беконът съдържа голямо количество амини, които ги засилват и избистрят мозъка.", обяснява още Робъртс, съобщава БГНЕС.
