Пържените картофи са любими почти на всеки човек. Много дълго време французи и белгийци са водели спор за първенството. Французите са започнали да пържат картофи на лентички под мостовете на Сена в годините на Великата френска революция. Около 1789 година картофките се наричали Pommes Pont-Neuf - "картофи от моста Пон Ньоф", на името на най-стария парижки мост.
Победата в този спор обаче печелят белгийците с помощта на стар семеен документ. Той доказва, че бедните обитатели на района около река Маас още през XVII век са пържели картофи, нарязани на продълговати парчета.
Източник: iStock
И някои любопитни факти за пържените картофки:
Официалният световен рекорд за ядене на пържени картофи е 2 килограма за 6 минути.
Около 7% от картофите, отглеждани в САЩ, свършват в хартиените пликчета на ресторантите "Макдоналдс".
Британските магазини за риба с пържени картофи продават над 247 млн. порции риба с пържени картофки на година. Това означава, че се продават почти по осем порции всяка секунда.
Най-ранното писмено споменаване на пържени картофи е в произведението "Повест за два града" от Чарлз Дикенс (1859 г.), където той говори за "тънки парчета картофи".
80% от хората в света притежават в хладилниците си поне един плик със замразени картофи.
ВИДЕО:
