Когато говорим за минералните извори в България, обикновено първо се сещаме за Велинград, Хисаря, Сапарева баня, Девин или Павел баня. Това са местата, които отдавна са се превърнали в синоним на почивка, минерални басейни и бягство от ежедневието. Но картата на минералните богатства у нас има и други точки, които понякога остават малко встрани от прожекторите. Една от тях е Чифлик - планинско село край Троян, където минералната вода среща Стара планина, а почивката има доста по-различен ритъм.
Тук човек не идва само заради басейна. Идва заради пътя дотук (особено през прохода Троян-Кърнаре), заради реката, която се провира между къщите, заради планината, която почти буквално започва от двора на хотела, и заради усещането, че си оставил градския шум някъде далеч назад. Чифлик е от местата, които лесно можеш да подминеш, ако просто пътуваш през района, но които бързо започват да ти се струват като доста добра идея за няколко дни почивка.
Селото се намира на около 15 километра от Троян, по горното течение на река Бели Осъм, в северното подножие на Централна Стара планина, която в тази си част някак губи от величието си и прилича повече на Родопите. Къщите са се наместили в малкото равни пространства между склоновете, а улиците следват реката и релефа. И докато днес Чифлик е познат най-вече като курорт, историята му започва много преди минералните басейни да се превърнат в туристическа атракция.
Според местните предания първите заселници идват тук в края на XVII век, търсейки убежище от размирните времена. Постепенно към тях се присъединяват семейства от различни краища на българските земи - от Етрополе, Охрид, Троян, Ловеч и други места. До 1920 г. Чифлик е махала на съседното Бели Осъм, а след това се превръща в самостоятелно село, макар до днес табелата за края на едното село и началото на другото да е една и съща. Местните казват, че в някои от имотите на границата къщата сякаш е в едното село, а дворът в другото.
И историята на Чифлик не е останала само в старите разкази. В центъра на селото има паметник на Тодор Каблешков и неговите съратници, а причината мястото да е свързано с Априлското въстание е особено драматична. След разгрома на въстанието групата на Каблешков се укрива в района. Самият той е заловен жив заедно с Найден Попстоянов, докато Георги Търнев и Стефан Почеков са убити в местността "Стълба".
В селото има и паметник на Никола Войновски - военният командир на Ботевата чета, загинал в землището на Чифлик, в местността "Комитски присойки". Така, докато днес хората идват тук с бански и хавлия, мястото пази доста по-сериозни истории от миналото.
Но истинската причина Чифлик да се превърне в курорт е скрита под земята. През 1972 г. при хидрогеоложки проучвания е открита минералната вода, която постепенно променя съдбата на селото. Изворът е с температура около 52 градуса и дебит приблизително 3000 литра в минута. Водата е слабо минерализирана и е определяна като хидрокарбонатна калциево-натриева и магнезиева, с леко алкална реакция, подходяща за заболяванията на опорно-двигателния апарат, неврологични, гинекологични, урологични, стомашно-чревни и кожни.
Днес курортната зона е известна като "Стругът", но тук има една малка подробност, която е добре да уточним - когато местните говорят за "Стругът", всъщност имат предвид района около комплекса "Чифлика". Самият комплекс разполага с релакс зона, механа, 36 стаи за настаняване, вътрешен басейн, външен басейн с олимпийски размери и атракциони за деца и възрастни.
Пространството за плажуване е огромно и може да се посети срещу входна такса от 12 евро (за възрастни и деца над 7 години), дори човек да не е гост на хотела. Това е голямо удобство за хората, които не са гости на хотела, но не толкова за почиващите в комплекса, защото през уикендите става малко натоварено. Въпреки това определено си струва, защото както споменахме - основният басейн е огромен и работи от 9 до 18 ч., има страшно много шезлонги, пързалки за малки и големи, горещ басейн, отворен до 22 ч. и прекрасно заведение за хапване.
Източник: iStock
Иначе въпросната зона "Стругът", където е ситуирано икономическото и туристическо сърце на курорта с разнообразие от хотели, ресторанти и къщи за гости, се намира на около два километра от центъра на селото, при сливането на реките Бели Осъм и Козещица, сред зеленина и планински склонове. Сред по-известните места за настаняване в района са Алфаризорт Термал, Алфаризорт Палас, Балкан, Елора, Галакси и др., чийто басейни са на разположение само на гостите им.
Ако попитате хората, които работят тук, ще ви кажат, че Чифлик не е само поредният курорт с минерални басейни. Сервитьори от местните заведения ни разказаха, че селото има особен чар именно защото съчетава планината и водата, а туристите често се връщат не само заради минералните басейни, но и заради спокойствието, което зеленината носи.
"Тук идват хора, които искат да си починат, но и да са близо до Балкана", споделят ни те, докато се интересуват от кой край на България идваме. И действително - трудно е да стоиш дълго край топлата вода, без погледът ти да избяга към склоновете наоколо.
Като стана дума за заведения за хранене, няма как да не препоръчаме нашия фаворит, а именно "Хитър Петър" в Бели Осъм - локацията, обслужването, храната - всичко беше на изключително ниво. Ние си поръчахме пъстървата на плоча, салата с прясно сирене, домашни пържени картофи, домашна царевична питка и от пресния им ябълков сок. Няма да си кривим душата - облизахме си пръстите.
Освен балканската кухня, и природата има какво да предложи. В района са част от териториите на Национален парк "Централен Балкан", а наблизо са Козя стена, известна и с еделвайса, седловините Кашка и Маркова ливада, както и скалните феномени "Ушите", "Съдраната стена" и "Рогачеви камъни". Тоест програмата съвсем не се изчерпва с това да прекараш деня в минералния басейн, но няма нищо лошо и ако човек реши да го направи.
Истината е, че Чифлик ни се стори приятно различен от някои от по-популярните ни балнеоложки курорти. Тук минералната вода е голямата звезда, но не е единствената причина да дойдеш. Можеш да започнеш деня с планинска разходка, да се върнеш изморен, да се потопиш в топлата вода и вечерта да седнеш на нещо вкусно, докато около теб е тихо и зелено. А може и просто да не правиш нищо, което понякога е най-трудната форма на почивка. Истината е, че повечето от хотелите (не всички, затова проверявайте) са с басейни с минерална вода и са идеални за деца, защото температурата на водата е много приятна, дори и при по-хладно време навън.
Чифлик е от онези малки български места, които не се нуждаят от прекалено много реклама. Достатъчно е да стигнеш дотук, да чуеш Бели Осъм, да видиш планината и да разбереш защо хората се връщат. А после вече е трудно да спориш с тях, защото сам искаш да останеш поне още един ден.
