Един от най-известните френски готвачи Жоел Робюшон почина на 73-годишна възраст, пише CNN. Робюшон, който e страдал от рак, е починал в Женева, Швейцария в понеделник сутринта, 6 август.

Робюшон притежава и управлява ресторанти на три континента и е според сайта му е готвачът, чийто заведения са награждавани с най-много звезди "Мишлен".

Главният готвач притежава ресторанти в градове по целия свят, включително Париж, Монако, Хонг Конг, Лас Вегас, Токио и Банкок.

Снимка 372102

Източник: GettyImages

Той е считан за един от стълбовете на френската гастрономия. Под неговото ръководство гурме заведения са били удостоявани с 32 звезди "Мишлен". През 1989 година френският ресторантьорски гид Gault Millau обявява Робюшон за "шеф-готвач на века". Една от най-известните му рецепти е тази за картофено пюре.

Гордън Рамзи публикува снимка в своя Instagram профил, с текст: "Загубихме Бога на звездите "Мишлен" и най-невероятния готвач на света, който беше толкова добър, че поставяше всички нас в малкия си джоб".

Бенжамин Гриво, говорител на френското правителство, сподели, че Жоел Робюшон ще продължи да "вдъхновява младото поколение готвачи".

Как Антъни Бурдейн промени начина, по който се храним

Как Антъни Бурдейн промени начина, по който се храним

Уроците, на които ни научи