В усърдието си да контролира богатствата от Америка, английската кралица Елизабет Първа спонсорирала пиратски банди, които грабели испанските градове в Новия свят.

Един от тези пирати - Ричард Дрейк, който служел при корсаря сър Франсис Дрейк (няма роднинска връзка) изобретил напитка, наречена "the Drague".

Drague имал в състава си Aguardiente - неотлежал, млад ром и бил консумиран основно по медицински причини.

Около средата на 19 век, по същото време когато Дон Факундо Бакарди Масс приготвя първия в света светъл ром Bacardi Carta Blanca, рецептата за "the Drague" била променена.

Историкът Фредерик Вилок пише: „... когато aguardiente беше заменен от рома, името Drague беше сменено на "Mojito". Името произлиза от африканската дума "mojo", означаваща „да направя малка магия".

Ето я и нея:

1 част ром
3 части сода
12 листа от мента
1/2 зелен лимон
1 лъжица захар

Поставете 12-те ментови листа , 1 лъжица захар и ½ зелен лимон в чаша. Намачкайте ги добре. Добавете рома, допълнете с газирана вода, разбъркайте добре и украсете със стръкчета мента и/или резенче зелен лимон.