Днес е Сирни Заговезни, известен още като Сирница и Неделя Прощална. Tози ден е винаги седем седмици преди Великден.
Това е последният ден, в който може да се ядат млечни продукти, риба и яйца. От утре до Великден продължават Великите пости, през които не се консумират никакви храни от животински произход. Целта на постите е пречистване чрез въздържание - както от храна, така и от "лоши мисли и дела".
Тази вечер за празничната трапезата се приготвят баница със сирене, риба, варени яйца, варено жито, бяла халва с ядки. Вечерта се събира цялото семейство и се извършва т. нар. всеопрощаване. Младите искат прошка от родителите си и по-възрастните членове на семейството. Традиционният поздрав е "Прощавай" - Простено ти е!"
На този ден Църквата призовава вярващите да пречистят душите си и да изпълнят с мир и любов сърцата си, за да посрещнат Възкресението Христово.
