Немците пият все по-малко традиционна бира: през последните десет години нейните продажби в Германия се свиха с цели 10%. Едновременно с това все по-голяма популярност сред жителите на Федералната република набират т.нар. "бирени миксове" и безалкохолното пиво.
В Мюнхен днес се откри традиционният "Октоберфест" - любимият празник на милиони германци. През 2011 народното веселие беше посетено от около 7 милиона гости, които изпиха 7,5 милиона литра бира. В същото време консумацията на традиционна бира спада. По данни на Федералното статистическо ведомство през последните десет години тя се е съкратила от 107,8 милиона хектолитра /2001/ до 98,2 милиона /2011/.
В същото време германският пазар на безалкохолна бира преживява истински бум. Към тази категория спада пенливата течност с алкохолно съдържание под 0,5%. За три години нейното производство се е увеличило с 24% - от 3 милиона хектолитра през 2009 до 3,75 милиона през миналата година. От нишов продукт в миналото безалкохолната бира заема днес важен сегмент на пазара.
На този фон расте и популярността на нискоалкохолните напитки на основата на бирата, т.нар. "бирени миксове". Най-разпространеният от тях е радлер, съдържащ равни части бира и лимонада. Само за първото полугодие на 2012 продажбите на "бирени миксове" във ФРГ са нараснали с 13,3%. /ДВ
