Вода, захар, лимонов сок и готово - толкова лесно звучи да си приготвим лимонада. Но освен стандартната разхлаждаща напитка, която ни е сред любимите за лятото, можем да експериментираме и с различни нейни вариации, с които да изненадаме гостите си или просто да разнообразим дните до края на лятото.
Бита лимонада
Не, няма да бием лимоните, преди да ги изцедим. Просто към сока им, захарта и няколкото кубчета лед ще добавим и още две съставки - кондензирано мляко (или сладолед) и сладкарска сметана.
И всичко това отива в блендера за кратко, за да получим една смес, която е освежаваща като лимонада, но и сладка като шейк. А след като сипем в чаши, може да добавим и малко сметана спрей за разкош, както и резенче лимон.
@thekitchn When life hands you lemons, you make @Kelli’s whipped lemonade to sip on #summerdrink #lemonade #whippedlemonade original sound - GussCode
Веган плодова лимонада
Ако идеята за напитка, която е нещо средно между лимонада и шейк, ни допада, то може да опитаме и тази. Тук отново в основата е лимонов сок, захар и няколко кубчета лед, към които добавяме кокосово мляко и шепа свежи или замразени горски плодове като боровинки или малини например.
Еспресо лимонада
Комбинацията между кафе и лимонов сок може да ни се струва необичайна, но не и докато сами не я опитаме. За рецептата ни трябва едно еспресо (не топло) и чаша лимонада, която може да бъде както домашно приготвена, така и готова (ясно е кое е за предпочитане).
Към тях добавяме малко захар, резен лимон и малко газирана вода по желание, след което разбъркваме добре, обяснява The Kitchn.
@thekitchn When @rachel perlmutter speaks, we listen. Espresso lemonade is the drink of the summer #espresso #lemonade #summerdrink original sound - logan
