Уличната храна е много повече от нещо, което да потуши онези пристъпи на глад по време на пътуване. Това всъщност е един от най-добрите начини да видим една страна в нейния най-автентичен вид: местните жители приготвят местна храна.
Независимо дали става дума за севиче, което сме опитали в Перу, паеля, която сме похапнали в Испания, или картофеният путин (пуцин), с който сме се поглезили в Канада, всеки, който е толкова приключенски настроен към избора си на храна, колкото и с плановете си за пътуване, ще си спомни улична храна, която някога е опитал, защото това несъмнено е част от цялото преживяване. Но кои са най-популярните?
Remitly, платформа за парични преводи, използва броя на публикациите в TikTok като отправна точка, за да определи кои улични храни в света са най-популярни.
Източник: iStock
Ето как изглежда и топ 10 на най-популярни улични храни в света според тях.
- 10. Палачинки, Франция
- 9. Севиче ( сурова риба или морски дарове, мариновани в цитрусов сок и подправки), Перу
- 8. Фъ (традиционна супа), Виетнам
- 7. Емпанадас (тестени изделия с плънка), Испания
- 6. Тамалес (приготвени на пара пелмени, направени от царевично брашно, с пълнеж от месо, зеленчуци или (сушени) плодове), Гватемала
- 5. Кроасан, Франция
- 4. Гофрети, Белгия
Източник: iStock
- 3. Хот дог, САЩ
- 2. Пани Пури (малък, кръгъл, хрупкав тестен продукт, напълнен със смес от пикантни, сладки и кисели вкусове), Индия
- 1. Такос (тортила от брашно, пълнена с различни меса), Мексико
Taкос се изкачват на първо място с колосалните 1.8 милиона споделяния в социалните мрежи. На второ място, макар и с по-малко от половината от тази абсурдно впечатляваща статистика, са пани пури - тези малки хрупкави тестени топки, пълнени с пикантни картофи и нарязан лук, които произхождат от Индия. Те събират 734 200 публикации в социалните мрежи. На трето място е скромният американски хот дог, популярен навсякъде по света, който има 653 700 публикации.
Източник: iStock
В топ 20 влизат още десертните макарони и пържени картофи от Франция, чуросите, паелята и крокетите от Испания, шаурма (нещо като дюнер) от Бахрейн, наси горенг (ориз с месо и зеленчуци) от Индонезия, путин (пържени картофи, извара и сос) от Канада, фу-фу (пюре от маниока и зелени банани) от Гвинея и елоте (варена на кочан царевица с подправки) от Мексико.
