Отдавна е популярна тезата, че кофеинът е диуретик. В резултат на това много хора избягват или изцяло премахват кофеиновите напитки от диетата си. Те се притесняват и не искат да рискуват да се обезводнят, особено по време на летните горещини, както в момента. И въпреки че може би е добър, този съвет е грешен.
По дефиниция диуретик е продукт, който увеличава производството на урина от организма. Следователно водата или всяка напитка, консумирана в големи количества, е диуретик.
Важно да се отбележи е, че по-честото уриниране не води неизбежно до дехидратация (прекомерна загуба на телесна вода).
Източник: iStock
Пиенето едновременно осигурява на тялото течност за усвояване (избягване на обезводняване) и инициира производството на урина. В зависимост от загубите на урина, които настъпват след пиене, дадена напитка може да бъде описана по-точно като "лош рехидрататор", ако се получат големи загуби на течности.
Кофеинът е слаб диуретик и толерантността към този ефект се придобива бързо (за четири до пет дни) при редовен прием на кофеин. Притеснителното е, че това се знае от почти 100 години.
През 1928 г. проучване показва, че когато участниците не консумират кофеин повече от два месеца, доза от половин милиграм на килограм телесно тегло (приблизително количеството в половин чаша кафе) причинява "забележимо" увеличаване на загубата на урина.
Но редовният прием на кофеин - от четири до пет дни, създава толернатност към диуретичния ефект и така дозата, необходима за постигането му, започва значително да надвишава горната. Това демонстрира, че редовното пиене на кафе или напитки с кофеин няма да предизвика хронична дехидратация на организма, посочват от Science Alert.