Поръчването на чаша кафе и закупуването му е лесно като детска игра. Но истината е, че докато кафето на зърна достигне до крайния потребител, то преминава през серия от процеси на бране, прибиране на реколтата и обработка.
Ако една обикновена чаша кафе в България струва да кажем между един и два лева, то на много места по света цената може да ни стресне. Някои кафени зърна се култивират и произвеждат в ограничени количества с уникален процес, който повишава цената им при покупка на дребно.
Едни от най-редките зърна кафе са част от уникална реколта и се предлагат на специални търгове, което превръща обикновена напитка като кафето в скъп деликатес. От земите на Централна Америка до остров Хавай, кафето се консумира и култивира навсякъде по света с еднакъв ентусиазъм, но на много различни цени. Нека да видим колко струват пет от най-скъпите чаши кафе в световен мащаб, подбрани от The Richest.
Hacienda La Esmeralda - 55 долара за чаша
Едно от най-награждаваните кафета в света, Hacienda la Esmeralda печели много награди през последните две десетилетия. Любителите на кофеиновата напитка определят това кафе като преживяване, което се случва веднъж в живота. Култивирано в Панама в планината Бару, кафето се отглежда под сенките на дърветата гуава. Поради богатия си вкус и аромат, един пакет от половин килограм струва около 350 долара, а цената на чаша е между 55 и 65 долара.
Elida Geisha 803 - 75 долара на чаша
California cafe says its $75 cup coffee, dubbed Elida Natural Geisha 803, is the world's most expensive https://t.co/3w2sZdkA2A pic.twitter.com/YdbBRyhiUW
— CP24 (@CP24) May 16, 2019
Намиращи се в южния регион на Сан Франциско, Klatch Coffee Roasters предлагат една от най-скъпите си чаши кафе за 2019 г. Продават я на дребно за 75 долара за чаша. USA Today обаче уточняват, че кафенето пече и Elida Geisha 803 - рядко срещано кафе с едва 45 килограма налични на пазара. Това кафе се предлага за 803 долара за половин килограм на аукциона Best of Panama Green.
Kopi Luwak - 100 долара на чаша
Ever heard of cat poop coffee? Apparently, it's a delicacy. Read more about it below. #coffee #theliquidnetwork #kopiluwak pic.twitter.com/E0sKIV8afF
— The Liquid Network (@_LiquidNetwork) June 3, 2022
Уникалното кафе Kopi Luwak се прави от изпражненията на азиатски палмови цивети в Индонезия. Тези животни консумират семената на някои видове кафеено дърво, които са ферментират по време на тяхното храносмилане. Ензимът, секретиран по време на процеса, предлага различен вкус на кафето, а изключително рядката чаша струва около 100 долара.
Elida Geisha Natural 1029 - 100 долара на чаша
Specialty coffee roaster Klatch Coffee has purchased Best of Panama 2019 winner, the Elida Geisha 1029, for $1,029 per pound. Each cup costs $100https://t.co/zN5uTQ3xhZ@KlatchRoasting #ElidaGeisha #coffee #panama pic.twitter.com/HmkwpvH9ZE
— TC Trade Journal (@TCTradeJournal) July 24, 2019
Klatch Coffee Roasters в Сан Франциско сервират още една от най-скъпите чаши за кафе на стойност 100 долара. Това кафе е направено от зърната на Elida Geisha Natural 1029 и струва около 1029 долара за половин килограм. Само 1600 чаши се предлагат по целия свят, което го прави изключително рядко срещано и много ценно.
Super Venti Flat White - 148.99 долара за чаша
The “Super Venti Flat White” featured a standard Venti Flat White with an additional 170 shots of espresso. Served with coconut milk, this jolt of morning java contained roughly 11,000 milligrams of caffeine. pic.twitter.com/1noS6hmNt4
— LeBron Kane (@kanekb) August 5, 2021
Starbucks представя най-скъпото предизвикателство за напитки на веригата през 2017 г. Когато Уилям Е. Люис младши посещава Вашингтон за встъпването си в длъжност през 2017 г., той отива в Бетезда, Мериленд, за да опита Super Venti Flat White - една наистина огромна чаша кафе, която струва 149 долара. Според Money INC, напитката включва 170 еспресо шота, 11 200 мг кофеин, кокосово мляко и три ристрето шота Venti Flat White.
Други забележителни скъпи чаши кафе включват ямайското синьо планинско кафе, кафето Los Planes и хавайското кафе Kona. Като една от най-ценените напитки в световен мащаб, популярността на кафето нараства с всяка година и то си остава най-консумираната напитка във всяко кътче на планетата Земя.