Почти всеки е чувал за Иван Павлов - ексцентричния учен, който доказал, че можем да накараме кучета да се лигавят само като им звъним със звънец, ако преди това свържат звука с храна.
В учебниците по психология тази история се разказва почти като забавен трик - нещо като когато се преструваме, че хвърляме топка на куче и то хуква да я търси, изглеждайки малко глуповато. Само че популярната версия на експеримента удобно пропуска доста мрачни подробности. Вероятно защото би било леко смущаващо учителят да каже на учениците: "Между другото, той всъщност разрязвал гърлата на кучетата."
Истината е, че методите на Павлов били далеч по-инвазивни от това просто да наблюдава дали кучето се лигави. Първоначално той изобщо не се интересувал от прочутия експеримент със звука, а от това как храната влияе върху отделянето на панкреатични, стомашни и слюнчени сокове.
Източник: iStock
За да изследва това, той отстранявал хранопровода на лабораторните си кучета и правел отвор в гърлото им. Когато животното ядяло, храната просто падала през отвора и никога не достигала до стомаха. Допълнителни фистули - малки отвори по храносмилателната система - били свързвани с тръбички, чрез които Павлов събирал и измервал стомашните сокове за своите изследвания.
Но това не било всичко. Ученият дори продавал събраните стомашни сокове като средство срещу лошо храносмилане в Русия, Франция и Германия. За да увеличи производството, той създал нещо като "фабрика за стомашен сок".
В нея пет големи кучета били закрепени към греда, а към фистулите им били свързани тръби, водещи към съдове за събиране на течността. Животните стояли под ъгъл срещу купа с кайма. Кучето започвало да яде, но храната падала през отвора на шията върху подложка, докато стомашните сокове се събирали през тръбите.
Източник: iStock
Според описанията от онова време кучетата дори изглеждали ентусиазирани - скачали на местата си преди "хранене", което продължавало с часове, докато техните стомашни сокове се събирали и продавали. За да не загинат, храната била вкарвана директно в стомасите им.
Въпреки това животните рядко живеели дълго. Павлов отбелязал след смъртта на едно особено издръжливо куче, което оцеляло десет дни след операцията: "Нашето силно желание да продължим експериментите върху това рядко животно бе осуетено от смъртта му вследствие на продължително гладуване и множество рани."
Именно по време на тези изследвания ученият забелязал нещо любопитно. Кучетата започвали да се лигавят още щом видят белия лабораторен халат на асистента, който им носел храна. Дори без храна - само видът на халата бил достатъчен.
Източник: iStock
Това наблюдение довело до прочутия експеримент. Павлов започнал да свързва различни стимули с храненето. Интересното е, че той всъщност никога не използвал звънец.
Вместо това използвал Metronome - уред, който отброява ритъм. Той го пускал малко преди кучетата да получат храна (или поне преди тя да падне през отвора на врата им). С времето животните започнали да свързват звука с храненето и започвали да се лигавят само при неговото чуване. Павлов нарекъл това явление "условен рефлекс".
След всичко това - серия от експерименти, които оказват огромно влияние върху психологията и поведението, Павлов остава в историята с много по-безобидна версия на историята. Версия, в която има звънец, който той никога не е използвал. Вероятно "Къщата на кучешките мъчения на Павлов" просто не звучат толкова добре, колкото "звънец", пише IFL Science.
