Човешкият организъм усвоява много по-лесно и бързо калориите от напитките в сравнение с твърдата храна, твърдят учени от университета в Северна Каролина.

Все по-малко хора в днешно време утоляват жаждата си с вода. Вместо това те посягат предимно към сокове и газирани напитки. В резултат на това калориите, които човек получава при задоволяване на жаждата си, са нараснали два пъти в сравнение с 70-те години на миналия век.

Диетолозите са класифицирали напитките в 6 групи – от повече към по-малко желателните (т.е. полезните). На първо място е водата, следвана от чаят и кафето без захар, на трето – млякото, на четвърто – сладките напитки и соковете, на пето - енергийните напитки, на шесто – алкохолът.

Най-опасни по отношение на наднорменото количества калории са плодовите напитки, особено тези, съдържащи захар или нейни заместители. По статистика днес течностите, изпити за един ден, съдържат повече от 2000 калории.