Пролетта е онова време от годината, в което виждаме как природата отново се връща към живота след като цяла зима всичко е било много по-сиво и студено.
Работата в градината, разбира се, рязко се увеличава, защото задачите започват да се трупат. Една от тях е засаждането на нови зеленчуци, плодове или пък цветя.
Има обаче един лесен трик, с който още при засаждането да дадем повече от добър старт на растенията. От Good Housekeeping са се свързали с Алан Тейлър, който е професор по градинарство в School of Integrative Plant Science към Cornell University, за да разкрие повече за него.
Източник: iStock
Оказва се, че накисването на семената във вода преди засаждане може да бъде наистина добра идея. Според професора, това е метод, използван за ускоряване на уязвимия етап на покълване.
Този етап е един от най-уязвимите, защото температурни колебания и някои животни могат да попречат на семената да се развият или достатъчно бързо, или въобще да не стигнат до покълване.
С накисването на семената предварително им даваме възможността да се развият по-бързо и по-добре, когато се срещнат с вече изброените предизвикателства.
"По-бързото покълване и поникване на разсада дава на вашата зеленчукова култура добър старт и конкурентно предимство пред плевелите", казва Тейлър. Има обаче по-чувствителни семена като тези на градинския боб или лимския боб, които лесно могат да се наранят или пренаситят, така че с тях трябва да сме по-внимателни.
Източник: iStock
Как точно да накиснем семената
Професор Тейлър съветва това да се случи по следния начин. Първо да напоим обилно с вода достатъчно голямо и дебело парче кухненска хартия. След това да изстискаме излишната вода от нея. След това да сложим семената върху хартията.
Ако те са по-големи (царевица например), просто върху тях трябва да сложим друга влажна кърпа. След това трябва да ги оставим на стайна температура за около една нощ. Но не повече 24 часа, защото иначе могат да поемат повече вода от необходимото, да започнат да покълнат или пък направо да гният.
След това трябва внимателно да ги преместим върху суха кухненска хартия, за да премахнем излишната влага. След това вече може да пристъпим към засаждане.
