Ако си падаме чревоугодници, със сигурност храната е един oт водещите фактори, заради които избираме дестинацията за следващото си пътуване. А дори и да не сме, винаги се вълнуваме да опитаме нещо ново и традиционно там, където отидем.
Сега класацията на Time Out ни дава нови, вкусни предложения на къде да се отправим следващият път. Ето кои са топ 10 на градовете с най-вкусна храна в света.
10. Портланд
Това е най-големият град в щата Орегон. Той не е известен с едно конкретно ястие, което е запазената му марка, но пък тук можем да опитаме голямо разнообразие от вкусна храна. Той е сред най-препоръчваните дестинации за храна и напитки в САЩ. А от изданието не пропускат да споменат мексиканската пица, която си струва да опитаме.
В Портланд и уличната храна е вкусна и на добра цена. Не липсват разбира се и изискани ресторанти, където също може да хапнем много вкусно, но срещу съответната сума. Има за всекиго по нещо - дори виетнамски, хаитянски и корейски местенца.
Източник: iStock
9. Дубай
Градът в ОАЕ със сигурност не е тези, които първосигнално свързваме с кулинария. Но и тук има какво да изненада приятно небцето ни. От изданието препоръчват задължително да опитаме традиционното ястие mandi, коeто се приготвя с пилешко или агнешко месо, ориз, шафран и микс от други арабски подправки, който го прави специално. Що се отнася до уличната храна, на първо място в списъка е шаварма - подобие на познатия ни дюнер.
Освен това Дубай е място, където можем да посетим много ресторанти от най-висок клас, предлагащи разнообразна кухня от целия свят. Затова със сигурност ще намерим за всеки вкус по нещо - дори да не си падаме по арабската кухня.
Източник: iStock
8. Мумбай
Индийският многомилионен град не е сред традиционните кулинарни дестинации, но пък се гордее с разнообразието от предложения, с което може да изненада гостите си. Сред тях са manchurian и маслено пиле, а от уличната храна - vada pav (картофени кнедли в питка хляб с лютеница и люта чушка).
Източник: iStock
7. Куала Лумпур
Столицата на Малайзия е още една далечна от нас дестинация, където се срещат малайзийска, китайска и индийска култура, а това няма как да не окаже влияние и върху местната кухня, която също е доста разнообразна. В последните години тук отварят врати и все повече ресторанти от международни вериги.
Ако сме в града, трябва да опитаме nasi lemak (ястие с ароматен ориз в кокосово масло, хрупкава аншоа, краставици и варено яйце), както и супа tom yam със скариди, която върви страхотно с хрупкавия им пържен хляб.
Източник: iStock
6. Банкок
Столицата на Тайланд е пъстра и гъсто населена, а за храната тук се носят митове и легенди. Често наричат града световната столица на уличната храна. Също така това е третият най-евтин град за хранене навън.
Ако си падаме по по-изисканите преживявания, тук има цели 34 ресторанта със звезди Мишлен. А ако искаме да се потопим в местната атмосфера и да хапнем нещо традиционно, то най-добре да заложим на som tum - люта салата със зелена папая.
Източник: iStock
5. Пекин
Китайската столица определено е град, който си заслужава да се види. А местните са категорични, че ако попаднем тук, задължително трябва да опитаме известната по целия свят патица по пекински. Ако не ядем месо, също няма да останем разочаровани, защото местните приготвят зеленчуците не по-малко вкусно. А jian bing е една от най-популярните улични храни тук, която също си заслужава да дегустираме.
Източник: iStock
4. Хошимин
Това е най-големият град във Виетнам. Тук се раждат местната култура и кулинария и е най-доброто място, където можем да се докоснем до тях. Освен много модерни ресторанти, тук е повече от добре развита и уличната кухня. А след задължителните ястия е pho saigon - традиционна супа от бульон, оризови нудълси, месо и много билки като босилек, кориандър и чили.
Източник: iStock
3. Лима
Столицата на Перу е не само кулинарният център на страната, но и на цяла Южна Америка. Тук се намира най-добрият ресторант в света Central. Ако питаме местните обаче, ще ни препоръчат на първо място автентичното севиче (риба или миди, мариновани в цитрусови плодове, гарнирани с царевица, сладък картоф и лук), както и lomo saltado (месо с картофи, ориз и лук).
Източник: iStock
2. Йоханесбург
Най-големият град в Южна Африка е основен претендент и за титлата кулинарна столица. Тук можем да намерим огромно разнообразие от кулинарни изкушения, а задължителни за дегустация са кота сандвичът, bunny chow (хляб, пълнен със зеленчуци, месо и много къри), както и яхнията с дреболии mala mogodu.
Източник: iStock
1. Неапол
За наше щастие градът, който е първенец в класацията, се намира доста по-близо от останалите предложения. Тук през XIX век се "ражда" пицата, която е едно от най-любимите ястия не само на Ботуша, но и по целия свят. А както правят маргаритата в Неапол, не я правят никъде другаде по света - затова задължително трябва да я опитаме. Освен че е вкусна, храната тук е и много евтина - какво повече му трябва на човек?!
