За да подкрепим цялостното си здраве и да намалим риска от заболявания, включително сърдечни, както и инфаркт и инсулт, е от ключово значение да се храним здравословно. Като е препоръчително в диетата си да наблягаме предимно на растителни храни и най-вече - на пресни плодове и зеленчуци.
Когато избираме измежду тях обаче, вероятно сме се питали дали има един конкретен плод, който се откроява като най-полезен за здравето на сърцето. Отговор на този въпрос дава лекарят и главен изследовател в проучвания, фокусирани върху сърдечни аритмии, Кин Юен пред Verywell Health.
Кой е най-полезният за здравето на сърцето плод
За изданието тя казва, че плодът, който препоръчва да консумираме повече за здраво сърце, е авокадото. И изтъква, че неговите ползи са научно доказани. Така например проучване от 2022 г. установява, че по-високият прием на авокадо е свързан с по-нисък риск от коронарна болест на сърцето и сърдечно-съдови заболявания както при мъжете, така и при жените.
Авокадото наистина далеч не е за подценяване. То е богато на фибри, като в един средно голям плод се съдържат около 13.5 грама. За сравнение, в чаша овесени ядки има едва 8.2 грама фибри, а в три филии пълнозърнест хляб - 6 грама фибри. Благодарение на съдържанието си на фибри, авокадото подпомага чувството за ситост, което съответно ни предпазва от преяждане.
Източник: iStock
Освен това обаче в авокадото има и антиоксиданти, включително витамин Е и витамин С. А те имат силата да противодействат на възпаленията и стреса.
Друг полезен ефект от консумацията на този плод е свързана със замяната на вредните за кръвообращението ни холестеролни частици с мононенаситени или полиненаситени мазнини. По този начин се понижават триглицеридите, както и LDL ("лошия") холестерол.
И не на последно място, авокадото съдържа също калий и магнезий - два жизненоважни минерала, които подпомагат поддържането на правилната функция на сърцето и други мускулни групи.
С какви други ползи за здравето е свързана редовната консумация на авокадо
Освен за сърцето, редовната консумация на авокадо е свързана и с други ползи за здравето. Така например антиоксидантите в този плод могат да помогнат за предотвратяване на клетъчно увреждане и да ни предпазят от рак.
Източник: iStock
Наред с това, авокадото може също да има благоприятен ефект и за здравето на мозъка ни, предвид че изследвания свързват консумацията му с подобрена когнитивна функция при възрастни хора.
А ако пък се опитваме да увеличим консумацията си на протеини, то е един от най-полезните начини, тъй като има повече протеини от всеки друг плод.
Кои други храни са свързани с ползи за здравето на сърцето
Храните, които се открояват като полезни за здравето на сърцето, могат да варират от човек на човек, в зависимост от неговото медицинско състояние, както и дали и какви лекарства приема. Така например за грейпфрута е известно, че не е препоръчителен за консумация от хора, приемащи конкретни медикаменти.
Източник: iStock
Но е полезно да знаем също, че цитрусовите плодове, които имат витамин С и антиоксидантни свойства, помагат за усвояването на желязото от организма ни. А липсата на желязо, например при анемия, може да накара сърцето да работи по-усилено.
Освен плодовете, сред полезните за здравето на сърцето храни се нареждат ядките и семената като киноа и чиа. Те могат да намалят възпалението, да подобрят инсулиновата чувствителност и да ни помогнат в борбата с натрупването на телесни мазнини по тялото.
