След 8 март в почти всеки дом има поне един прясно подарен букет, който със сигурност искаме да запазим свеж максимално дълго. Цените на цветята също не спират да вървят нагоре, а и настроението, което ни създават, е не по-малко ценно и искаме да го съхраним.
Със сигурност знаем за правилото да подрежем долния край на стеблата по диагонал, както и че трябва да сменяваме често водата. Но ето и няколко лесни и ефективни трика, с които цветята във ваза да бъдат свежи дни, а защо не и седмици наред.
Правилната ваза
Може да ни е изненадващо, но нейният цвят може да има връзка с толкова колко време букетът ще остане свеж. И тази зависимост е свързана с пропускането на слънчева светлина. Особено ако искаме да го оставим на място с директно греене, най-добре да заложим на ваза от тъмно стъкло или керамика, което ще намали възможността от загниване.
Има и някои други правила при избора на правилната ваза. Като например че стъблата трябва да са максимум два пъти по-високи от височината на вазата. Цветята с дълги стъбла, като лилии, слънчогледи и гладиоли, се чувстват най-добре в по-високи вази с по-тесни отвори, които могат да предложат достатъчна опора, за да предотвратят увисването им. Вазите тип "пясъчен часовник" или кръглите са добър избор за цветя с гъста горна част и много зеленина, като божури, рози и хортензии.
Източник: iStock
Подхранване
Някои цветя се продава с малко пликче, съдържанието на което да изсипем във водата им. Но ако не разполагаме с подобно, може да си приготвим сами "храна" за тях. Универсалната рецепта на Март Стюърт е към 1 литър вода да добавим 1 ч.л. белина, 1 ч.л. оцет и 1 с.л. захар. Тя е най-ефективна за прясно отрязани цветя, но и при другите ще има ефект. А ако се чудим за какво е белината, нейната цел е да унищожи бактериите, които могат да навредят на рязания цвят.
Почистване
Колкото и грижи да полагаме, цветята неизменно увяхват. Но за да запазим тези, които все още не са, е важно редовно да премахваме мъртвите стълба, листа и цветове, както и всички, които загниват, за да съхраним другите за по-дълго. Също толкова важно е и да почистваме вазата, когато сменяваме водата, защото по стените й остават микроорганизми, които продължават загниването, обяснява Food52.
Източник: iStock
Местоположение
Вече споменахме, че е добре цветята във вазата да не са изложени на директна слънчева светлина. Също толкова важно е и да са далеч от всякакви източници на топлина. Не бива да са изложени и на прекалено течение, което също може да предизвика по-бързото увяхване. Но вероятно не знаем, че е добре да избягваме подставянето им и до кошницата с плодове, защото при узряването си те отделят малки количества етилен, който може да намали дълготрайността на свежата аранжировка.
В хладилника
Още един леко изненадващ трик, които обаче може да има ефект. Става дума за това да прибираме букета в хладилника за през нощта, около 8 часа. Смята се, че ниските температури съхраняват цветята свежи за по-дълго. Неслучайно в някои цветарски магазини по-нежните цветя се съхраняват именно в хладилни витрини.