Падаме си по коктейлите. Знаем и точните съставки на повечето от тях, защото след тежък работен ден и вкъщи си забъркваме по един.
Оказва се обаче, че макар да имаме представа колко водка, доматен сок и табаско да сложим за перфетното Bloody Mary, идея си нямаме откъде произлиза името на този страхотен коктейл. Затова и решихме да се поразровим и да научим историите на три от най-популярните коктейли в света - Sex on the Beach, Margarita и Bloody Mary.
Sex on the Beach
Характерните съставки на този коктейл са водка, шнапс праскова, портокалов сок, ананас, сок от червена боровинка и лед.
Според HuffPost, една една от историите за появата на Sex on the Beach гласи, че дистрибутор на шнапс праскова спонсорира конкурс, като предлага голяма парична награда на този бар, който продаде по-голямо количество от неговия продукт.
Източник: iStock
След обявяването на наградата, барман от Флорида на име Тед Пицио решава да използва шнапса, за да създаде коктейл.
Пицио нарекъл коктейла си Sex on the Beach, защото смятал, че "секс" и "плаж" са двете основни причини, поради които туристите и американците посещават "Слънчевия щат" всяка година.
Margarita
Една от легендите за произхода на името разкрива, че барман на име Карлос "Дани" Ерера създава този коктейл около 1938 г. в Тихуана, Мексико. Той го измисля специално за Марджъри Кинг - амбициозна актриса, която според него била алергична към "всичко, с изключение на текилата".
След като приготвил питието за Кинг, барманът решил да нарече коктейла Маргарита, което според Los Angeles Times е испанският вариант на назоваване на името Марджъри.
Източник: iStock
Друга версия за произхода на името е, че богат човек от хайлайфа на Тексас на име Маргарита Сеймс за първи път направил напитката за свои приятели през 1948 г. и я кръстил на себе си.
През 1945 г. обаче, три години преди твърдението на Сеймс, че е създал коктейла, първата пратка от текила на Jose Cuervo пристига в Съединените щати и е популяризирана с лозунга "Маргарита: повече от име на момиче". Рекламата навежда на мисълта, че първата история за произхода на името звучи някак по-логично.
Bloody Mary
Предполагаемият произход на "Кървавата Мери" е малко неясен. През годините се появяват много и различни разкази за името на коктейла с водка и доматен сок.
Един от тях включва история, която се случва в парижкия ресторант Harry's New York Bar. Според Esquire, Фернан Петио е барманът, за когото се предполага, че е един от първите, разработил тази напитка през 20-те години на миналия век.
Той предлага коктейла на редовен посетител, който заради червения вид на напитката решава да го нарече Bucket of Blood (Кофа с кръв). Клиентът бил американец и предложил името, защото коктейлът му напомнял за нощен клуб със същото име в Чикаго. Някои смятат, че с течение на годините името някак от само себе си се е трансформирало в Bloody Mary.
Източник: iStock
Според други обаче предполагаемия произход на коктейла включва ранна рекламна кампания за водка Smirnoff. В тази кампания американският актьор Джордж Джесъл разкрива, че напитката всъщност е кръстена на неговата приятелка Мери Джерати.
Има и трета версия, според която пък името на коктейла е дадено от Ърнест Хемингуей. Той се страхувал от яростните изблици на жена си Мери Уелч, след своите алкохолни почерпки, затова започнал да пие комбинация от водка с доматен сок. Твърдял, че можел да пие колкото реши, без след това да мирише на алкохол на жена си. Според други, Хемингуей кръстил любимия си коктейл не на съпругата си, а на известната актриса Мери Пикфорд.
Разбира се, една от най-популярните теории е, че този коктейл дължи името си на Мария I Тюдор, наречена Bloody Mary (Кървавата Мери), заради факта, че е изгорила на клада много протестанти. Но каквато и да е истината за произхода на името, факт е, че му отива много и без съмнение е едно от любимите ни питиета.
