Плодовите шейкове са идеални за летния сезон и се приготвят изключително лесно. Не е необходимо да се спазват някакви точни пропорции или последователност, както при повечето рецепти. Просто избирате съставките за шейка, измивате плодовете, обелвате ги и ги нарязвате, ако е нужно, и после оставяте всичко на вашия кухненски робот.
Децата ги обожават, а и това е един от лесните начини да включите в храната им повече витамини.
За да приготвите шейк от пресни плодове, трябва да изберете такива, които си подхождат, например банани и ягодки, ананас и портокал, праскови и дребни плодове и т.н.
Ето една класическа пропорция:
1/2 до 1 ч.чаша пресен плод
1 ч.чаша обикновено или плодово кисело мляко или прясно мляко
1/2 ч.чаша плодов сок (портокал, ананас и т.н.)
3 - 4 кубчета лед
Смесете всички продукти в купата на кухненския робот и включете на висока скорост, до получаването на гладка смес.
Добавете щипка канела, индийско орехче, ванилия или лъжичка мед. Доверете се на въображението си!
"Тропически остров"
1 малък банан
1 ч.чаша ананас от компот, със сока
1/2 ч.чаша портокалов сок
1/2 ч.чаша плодово мляко " ванилия"
6 до 8 кубчета лед
"Боровинкова фантазия"
1 плодово мляко "горски плодове"
3/4 ч.чаша боровинки
1 ч.чаша прясно мляко
6 до 8 кубчета лед
"Ягодово - бананова експлозия"
1/2 ч.чаша ягоди
1 среден зрял банан
1 ч.чаша компот от ананас
1 ч.чаша прясно мляко
6 до 8 кубчета лед
"Портокалова илюзия"
1 ч.чаша силно охладен портокалов сок
1 ч.чаша прясно мляко
1 ч.чаша вода
1/4 ч.чаша захар
2 прахчета ванилия
6 до 8 кубчета лед
"Прасковен сън"
1 ч.чаша плодово мляко "ванилия"
1 гоялма зряла праскова, обелена и нарязана на кръгчета
1/3 ч.чаша портокалов сок
2 ч.л.мед
1/4 ч.л.джинджифил
6 до 8 кубчета лед
