Папаята е тропическо дърво, което вирее в Африка, Азия и Южна Америка. Често е наричано "пъпешово дърво", а в Австралия папа или лапа. Папаята е плодът на дървото наречено "Carica Papaya".
Познати са два сорта - мексиканска и хавайска, съобщава foodpanda.
Източник: iStock
- Мексиканската папая тежи до 10 килограма, докато хавайската около един килограм.
- Само на Хаваите се отглежда папая за търговия.
- Папаята е първият генно модифициран плод в САЩ.
- Неузрялата папая действа като естествен контрацептив и може да предизвика аборт.
- Чаят от папая се използва като защита от малария.
- Семената на плодовете приличат на черен пипер и са годни за консумация. Те могат да бъдат почистени и използвани като заместител на черен пипер.
- Кората на папайското дърво често се използва за въже.
- Папаята съдържа латекс (белият сок, който излиза от неузряла папая), което може да причини алергична реакция при хора с латексова алергия.
- Както при яденето на твърде много моркови, яденето на твърде много папая може да причини каротенемия, пожълтяване на ходилата на краката и дланите.
- Малка папая съдържа около 300% от препоръчителното дневно количество витамин С.
