Книгата от автора Антъни Капела разкрива как понякога съдбата на цели народи и държави може да зависи от една купичка сладолед. Историята е повече от завладяваща:
Версай, Париж 1670 г. Умението на Карло Демирко да създава сладък ароматен лед - непознатото до този момент в сладкарския свят изкушение, го превръща в търсен майстор. Той е откраднал техниката за неговата направа от двора на Медичите във Флоренция, където е израснал. Строго пазената тайна му донася състояние, добро положение в двора на френския крал Луи ХІV и обожанието на жените. Единствената жена, която устоява на обаянието му, е двайсет и една годишната Луиз дьо Керуал, обеднялата, но горда придворна дама на Хенриета Английска, сестрата на английския крал.
Уайтхол, Лондон 1671 г.
Когато Хенриета внезапно умира, Луиз и Карло са изпратени в Лондон с дипломатически мисии. Най-влиятелните политически съветници на двете държави решават, че Луиз трябва да стане новата метреса на английския крал Чарлз ІІ и няма да се спрат пред нищо, за да осъществят своите планове.
Карло продължава да е заинтригуван от загадъчната френска дама. Попаднал в средата на дворцови заговори и предателства, задължен да изпълнява всяка кралска прищявка и въоръжен единствено с умението си да поднася на приятели и врагове своите изключителни сладоледи, скоро той трябва да реши... на какво и на кого да е верен.
